嫩绿的叶菜、紫色的茄子、鲜红的西红柿、翠绿的黄瓜,时令蔬菜的色彩格外丰富,而其市场价格波动亦同样令人眼花缭乱。近日,记者走访苍梧县、万秀区、龙圩区的部分蔬菜生产基地了解到,目前春菜销售面临本地市场饱和、大宗批发价格偏低、产销不畅的困境。各基地负责人均表示,突破当前困境亟需加强蔬菜产销对接,开拓粤港澳市场。
“4月22日,我们的蔬菜在竹湾市场批发价为每斤0.8元左右。”万秀区夏郢镇大自然蔬菜基地负责人说。据介绍,如今各大基地的蔬菜生产成本在每斤一元以上,但近期本地蔬菜批发价格多为每斤一元左右,成本和售价出现“倒挂”,大部分蔬菜基地处于勉强维持状态。业内人士表示,今春天气多变,特别是旱情带来了不利影响,而接下来进入主汛期可能受到降雨和洪涝影响,让部分种植企业对蔬菜行情信心不足。
龙圩区大坡镇交村一个蔬菜基地的负责人李安林表示,目前本市蔬菜市场趋于饱和,菜心、芥菜等叶菜上市时间相对集中,出现压价竞争,导致菜贱伤农、企业亏损。在粤港澳市场,一箱15公斤、标准化生产的蔬菜售价在70元左右,比本地市场高出约一倍。但是,粤港澳市场的需求量大、要求高,单家独户销售不仅满足不了需求,而且除去储运成本后效益并不明显。
随着本地蔬菜市场结构性矛盾日益凸显,解决产销对接问题迫在眉睫。多个蔬菜基地的相关负责人表示,要从根本上突破蔬菜生产的困境,必须向产销一体化发展,加强冷链储运、产品推介、终端销售等体系建设。据了解,目前各大蔬菜基地正商议抱团发展,成立联盟集中向粤港澳市场供货,但在统一生产标准、利益分配等问题上尚未达成共识。
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