玉博会之特色农业
风生水起的“农字号”
——从特色农副产品交易会上看玉林现代农业发展
市民纷纷在水果造型前留影。
蜜柚、火龙果、铁皮石斛,腊肉、土鸡蛋、水蒸鸡……第十一届玉博会特色农副产品交易会成为展示玉林现代农业发展的大舞台。
深度整合态势明显
凉亭香辣鸡、水蒸鸡、初生蛋、洋鸭等产品一字排开,走进北流馆,凉亭禽业的展位非常醒目,想起第一届玉博会时,该公司展出的是一只只气宇轩昂的大公鸡,如今摆上展台的是全产业链的深加工产品。和凉亭禽业一样,北流市大同果业公司的展品也已经与当年摆设鲜果有天壤之别,农业深度整合发展的效果可见一斑。“精生产、深加工已经成为农业发展的新常态。”大同果业公司的工作人员告诉记者,该公司如今已成为区内最大规模的荔枝、龙眼加工企业,年产各种干鲜果品2500吨,二期将建成大型荔枝、龙眼鲜果交易中心,配备预冷库、鲜果分拣包装生产线等冷链运输设施。
“我们只卖好水果!”北流市中鼎贸易有限公司是一家专门从事水果电子商务的企业,他们在天猫、淘宝、阿里巴巴都开设有水果旗舰店,以销售本地生鲜水果为主,目前经营的品种有百香果、荔枝、龙眼、火龙果、番石榴等。为了从源头上控制鲜果数量和品质,去年下半年,该公司在塘岸镇凉亭村建立了420亩的水果生产基地,按照绿色食品标准化生产技术操作,年产鲜果500多吨,注册了“德叔”商标。
“包装好就能走得出去了。”广西博白县阿莫姑食用农产品农民专业合作社的负责人莫雨思,拿着一小袋包装好的黄瓜皮对记者说。他们将种植、加工、包装、销售环节全部整合起来,积极发挥本地农副产品的资源优势,带领农民走向品牌加工销售的新路子。“尝一尝蔬菜中的酸奶”,在一个名为“菜将军”客家擦菜的展位,不少市民吃了之后点头称赞。这本是客家人的一种佐餐酸菜,如今经过加工包装就产生了新的价值。
新兴主体崭露头角
在展会现场,记者发现,家庭农场成了这次展会中一大生力军,这个农村新型经营主体正在展现出它的勃勃生机。
快乐怡家家庭农场的展位最受小朋友的喜爱,为什么萌哒哒的垂耳兔、公主兔、喵猫兔、狮子兔让人一看就舍不得走。农场主凌广林以“绿色、生态、健康、有机”为思路,创造了一条适合自身发展的生态链。养殖宠物兔或肉兔,兔粪经过发酵处理,既可以作为饵料喂鱼养鱼,也可用于种植各类果蔬,剩余的蔬菜又可以作为兔子的饲料……
广西首家经工商部门正式注册成立的家庭农场——广西北流市鹏程家庭农场则走得更远了,他们如今已成为白马镇农田建设标准化示范基地之一,主要从事无公害种植销售百香果、葡萄、提子等高新高效农业特色产品。去年,又成立了广西北流金承百香果有限公司,注册“扶阳宏发”商标,推进品牌建设力度,种给农民看,带着农民干。
休闲农业方兴未艾
在本次展会上,还有许多休闲农庄也前来“赴会”。近年来,玉林市将休闲观光农业作为农村改革试验的重要方向,大力创建国家休闲农业示范市,休闲观光农业迎来“井喷式”的发展,广袤田园成为玉林新的旅游目的地,让众多游客“醉美”其中。
连片3000亩珍珠番石榴每当收获时不仅引来各地的客商,也成为市民休闲出游的好去处。位于玉林市玉州区城北西岸村的悠然农庄,既是广西无公害珍珠番石榴生产基地,同时也是一个乡村悠闲农庄。
这样的模式在我市还有很多。立体种养、回归自然,香稻鳖生态农庄有最新的立体养殖模式,鳖稻共生、双双丰收,同时还拓展种植火龙果、西瓜、百香果等水果,配备游泳池、篮球场、气排球场等设施,成为休闲娱乐的新农庄;仁东绿一蔬菜种植现代特色农业示范区重点发展大果番茄等特色蔬菜为主,今年大力发展休闲观光农业,成立喜相逢休闲农庄,已种植桃花、茶花、柠檬、百香果等花果树,预计每天可接待游客千人以上;北流鸭塘百泉湖生态园也正在加紧建设中,园区规划面积600多亩,拟建水产养殖场、畜牧养殖场、富硒农果业种植基地、休闲垂钓区等,致力于打造北流特色富硒有机健康产业食品基地,构建一个集休闲度假、商务洽谈和“生态菜篮子”于一体的现代休闲农业观光基地。
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