为持续推动食品安全“两个责任”工作进一步落地见效,3月15日上午,幼平乡在乡六楼会议室召开2023年食品安全“两个责任”包保干部培训会。本次培训诚邀了乐业县市场监管局罗盛跃副局长等一行三人到场指导培训;乡全体干部职工、各村包保村干部、幼平小学后勤主管、幼平乡幼儿园后勤主任等112人参会,会议由幼平乡党委副书记、人民政府乡长刘国理主持。
会上,县市场监管局罗盛跃副局长传达学习了关于开展食品安全“两个责任”分层分级包保工作文件精神,明确了落实食品安全“两个责任”的工作重点和任务。并从如何落实“两个责任”、食品安全存在的问题、食堂管理具体操作规程、食品安全管理具体要求等方面做了详细的讲解。要求食品安全人员明确责任分工,细化职责,严格落实制度建设,从根本上保障幼平乡辖区内食品安全,坚决杜绝食物安全责任事故的发生!
乡党委书记田景帮对辖区企业食堂、餐饮单位、商铺等落实食品安全主体责任工作进行再动员再部署,并就本次食品安全培训提出相关要求。一是要提高思想认识。各包保干部要深刻认识落实食品安全“两个责任”工作机制的重大意义,把食品安全之弦绷紧、把工作措施落细,确保我乡食品安全形势持续向好。二是要压实主体责任。把食品安全责任落实到具体人,实现“属地责任”和“企业责任”的衔接贯通,真正做到包保干部“末端发力”、企业“终端见效”。三是要做好督导工作。按照时间和工作要求,定期开展日常督查工作,发现问题应及时上报,落实门前屋后三包(包卫生、包绿化、包秩序)制度,不占道经营、不跨门槛经营等。
最后,由乐业县食安办罗腈腈就食品安全“两个责任”作业务培训,通过政策解读、案例演示等方式,从食安督APP使用方法,“日管控、周排查、月调度”等机制落实情况,日常食品抽检程序、食品生产许可业务及食品标签、标识知识等方面进行详细讲解培训。
本次食品安全“两个责任”包保干部培训会,内容贴近基层食品安全监管实际需求,对新一年全乡的食品安全工作起到了良好的导向作用。接下来,幼平乡将以此次培训为契机,持续深入贯彻落实“两个责任”工作部署要求,有序推进餐饮单位和食品安全企业督导检查,确保“两个责任”实施见效,坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。
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