2月2日大年三十,寒风料峭,但贵港市覃塘区五里镇蘑菇棚里,村民们忙得热火朝天。眼看着一朵朵银色小菇花探出脑袋来,村民张丽珍乐不可支:“今天虽然是年三十,但天刚蒙蒙亮我就来棚里收蘑菇了,摘了20多公斤,收入200多元。今冬250平方米蘑菇,预计开春收入超过两万元,比去年多了1倍多。”
冬闲时节种蘑菇,开春就当万元户,已成为覃塘区五里镇公认的“致富宝典”。镇党委书记李祚能介绍:“五里镇9成以上的农户种蘑菇,户均种植150平方米以上,全镇种蘑菇面积达到了350万平方米。今冬蘑菇每公斤批发价从最初的5元攀升至11.2元,预计每户菇农开春蘑菇纯收入超1万元。”
“五里镇蘑菇产业发展到现在来之不易。”镇长李姬锋告诉记者:“虽然我们镇早在上世纪70年代后期就开始引进蘑菇种植,
但由于商品意识不强,种出来的蘑菇只能在本地销售,导致售价大起大落,最贱时一毛钱一公斤也没人要,菇农们懊恼得把蘑菇撒在了大街上。”
对此,五里镇云表村莲塘屯林维勇记忆犹深:“当时,政府派出技术人员给我们送来了新菌种,手把手教会我蘑菇沤料、堆料、制棚和种植管理技术,让每平方米蘑菇产量从3公斤增至15公斤。政府还组织客商上门保价收购产品,我种植蘑菇收入连续5年超过万元,今年收入预计达到3万元。”
五里镇农业服务中心主任黄伟庭接过话茬:“种植蘑菇用的稻草牛粪在农村遍地都有,菇农备料沤料搭棚约1个月时间,此后3个多月只要稍加管理,天天都有小银菇长出,日日都会有收入。政府还通过蘑菇协会、专业合作社,与周边20多个蘑菇鑵头厂家签订保价收购合同,保证农民有钱赚。”
在政府的大力扶持下,五里镇的蘑菇美名远播。蘑菇收购商黄锦彬笑逐颜开:“现在我们不仅把蘑菇卖给鑵头厂家,还卖进城里。春节期间,吃火锅的市民多了,五里蘑菇供不应求。今年,我把收购来的12吨蘑菇请人清洗干净,运到南宁、柳州等地卖给蔬菜批发商,每公斤批发价达16元。”
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