六地坡梅菜是北流有名的特产，味道鲜美，口感脆嫩，含丰富的膳食纤维、蛋白质及镁、锌等多种人体所需的微量元素，具有降脂、消滞健胃等保健功效。每当秋冬时节，在六地坡村，看到最多的便是一丘丘、一垄垄像绿地毯一样的潮菜、火筒菜，在风中波浪般起伏。
作为一道品牌名菜，六地坡梅菜对气候的要求较严，一般在秋后入冬时分种植，不施任何化肥、农药，收成后经特别的工艺腌制而成，稍加晒干即可，既环保又可长久贮藏。
六地坡每年潮菜种植面积近1000亩。早些年，六地坡村200多户种菜的农户就自发组织成立了村里的“蔬菜协会”，注册了商标、形成了品牌。
六地坡村党支部书记周兴荣介绍：六地坡梅菜有几百年的生产历史，每年种植一造，周期90天左右，亩产万公斤以上，最高可达8000公斤。该村鸭儿组周科宏和周家兴是梅菜种植大户，分别种有4亩地，年收入2.5万元以上。
采访中，只见几辆装满梅菜的货车，缓缓驶出村口。“这车梅菜是运往深圳的，然后转道销往新加坡。”种植大户兼经纪人周科宏说，“今年头10个月，销往广东、海南甚至东南亚的梅菜已经达到350吨。”
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