[环江县]“五动”力推香猪产业发展

　　闻名遐迩的环江香猪

　　今年以来，环江毛南族自治县依托资源区位优势，把发展香猪产业作为实现农民收入倍增计划的重要抓手，通过“五动”力推香猪产业发展。

　　目标带动。该县积极探索香猪产业发展新路子，吸纳和借鉴区内有关县、市的好经验好做法，制定《环江毛南族自治县香猪产业发展规划》，提出“一年打基础，二年见成效，三年有突破”的目标，争取利用三年时间，即到2015年，实现年能繁母香猪存栏6万头，香猪出栏100万头，产值5亿元，其中，深加工产值达1亿元以上。

　　政策扶动。该县研究出台了《关于加快香猪产业发展的扶持政策》，设立专项资金，对香猪加工业、养殖业、市场开发等方面给予政策扶持。香猪养殖场饲养能繁母猪符合规模要求的，均给予1000元/头的一次性养殖补助;食品加工企业具有现代化屠宰、深加工与冷藏相结合的生产工艺，并且具有一定的经济实力，可享受最高额达200万元的资金补助，并且优先推荐企业流动资金贴息贷款。

　　基地推动。该县遵循“北香南牛中特”产业发展区位优势，一是在北部着力改造提升明伦国家级香猪保种繁殖中心场，做到保种与开发利用相结合，用开发促保种，保种促开发。二是加快发展东兴、明伦、龙岩等传统香猪生产基地建设，按照“老户因地制宜改造提升挖潜，新户科学发展生态循环”发展要求，引导农户采用先进适用技术和现代生产要素，创新发展“公司+基地+农户”、“公司+养殖小区+农户”专业合作组织。

　　企业拉动。坚持“政府引导、公平竞争、优胜劣汰、兼并重组、壮大规模、提升品牌”的原则，重组整合现有香猪加工企业，加大对东兴特色产业加工区建设力度，引进资金投建华山养殖加工示范企业，为香猪产业的发展壮大提供平台，培育发展成为集养殖、产品加工、饲料生产为一体的龙头企业，促进香猪加工企业由粗放向集约、产品由低端向高端的转变，实现产、供、销一条龙的经营运作模式。

　　服务护动。进一步整合社会资源，全方位服务香猪产业发展。一是协调金融部门，继续完善“农贷、农保、农投、农担、农信”等服务政策，加大对龙头企业、养殖户、家庭农场的贷款支持力度。二是引导企业与农户建立协作联结制度，实行保价收购，消除群众后顾之忧。三是在香猪产业发展的基本用地、用电以及道路建设等实行“绿色道路”服务。

　　据统计，该县现有香猪加工企业12家，香猪存栏47万头，能繁母香猪存栏2.5万头。