2014年02月18日 来源:广西日报 作者:记者/谢彩文 通讯员/黄启健
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  凤山讯 (记者/谢彩文 通讯员/黄启健)“凤山”绿林多,“好汉”常出没,黑的是“八戒”,黄的是“牛魔”——这是一位业内人士参观凤山县林下养殖后写下的打油诗,风趣地描述当地黑猪黄牛初具规模的喜人景象。

  凤山小耳黑猪体型适中,耳小皮薄耐粗饲,适应性强;肉质鲜嫩,是制作乳猪的佳品。2010年,凤山县久文林场下岗职工韦庆斌创建黑猪养殖专业合作社,现已发展35人入社。他自己的猪场占地700多亩,其中500多亩林地供猪活动采食;建有栏舍48间,共960平方米;配套两个化粪池共60立方米、两个沼气室共60立方米;目前存栏黑猪1236头,其中能繁母猪560头。他的黑猪主要销往南宁、广州等地,2013年出栏800头,毛猪售价达到每公斤60元,总产值384万元。在合作社示范带动下,全县已建成8个林下黑猪规模养殖场,常年存栏黑猪1万头以上,年出栏3万头以上,2013年总产值1500万元。

  凤山黄牛属华南山地早熟型品种,行动敏捷,生长发育快,繁殖性能好,役肉兼用。2010年,经自治区、河池市畜牧专家调研论证,认为凤山县有稳定的牛群结构、丰富的饲草资源和独特的林地环境,具备打造优质肉用黄牛生产基地的条件。2011年7月,凤山县优质肉用黄牛生产基地建设项目正式启动。两年来,畜牧部门全力投入项目建设,利用本地黄牛与娟山牛、安格斯牛进行杂交改良。去年,全县已发展存栏10头以上的养牛专业户、养殖场52个,其中存栏40头以上规模养殖场6个;全年完成人工授精386头,产出杂交牛犊162头,平均出生体重23公斤。全县9个乡镇都建立了牛人工授精配种点,培养配备26名技术员。肉用黄牛产业正在凤山迅速兴起。

  据介绍,凤山县森林覆盖率高达80%,林地面积210万亩,宜牧林地约90万亩,林下养殖潜力巨大。

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编辑:spring
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