“纯天然、无污染的种植环境，传统的种植技术，加上古老的腌制、糠化和贮存方法，使我们英家生产的‘生态’大头菜供不应求，每公斤可卖到5块，每亩纯收入超过4500元，这可富了咱农民的钱袋子咧!”近日，钟山县清塘镇英家村的大头菜种植大户陈少勤乐呵呵地告诉记者。
近年来，该县以打造广西特色农业示范县为契机，主打生态牌，建立以“品牌+公司+基地+农户”为模式的产业化经营体系，不断扩大英家大头菜种植面积，依托专业合作社组织农民抱团发展。同时，引进现代化生产设备生产，不断提高“英家大头菜”的产量和质量，有力提升品牌知名度，引领农民走上致富路。目前，钟山县大头菜种植面积达10000亩，干头菜总产量1.5万吨，帮助农民增收4000多万元。
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