春节的到来让桂平市下湾镇下湾村党支书李桂祥喜上眉梢,他在村里绿油油的芹菜地旁告诉笔者:“过年是芹菜大量销售的旺季,乡亲们正在坐等收钱呢!”
下湾芹菜是当地有名的传统特产,已有500多年种植历史。这里地处西江“黄金水道”江畔,松软黑肥的泥土,种植出的芹菜具有叶绿、嫩脆、味香、高产的特点,深受客商青睐。村民李大爷说,以前水路运输为主的时代,下湾人把芹菜放在舱底,用水泡着,运到梧州、肇庆、广州等地,有经验的客商拿起一把芹菜放到鼻子下闻一闻,便知是不是下湾芹菜。
走进下湾村的蔬菜种植基地,一股浓郁的香味扑鼻而来。李桂祥拔起一棵肥大的芹菜,上面还带着黑黝黝的泥土,散发出芬芳气味。李桂祥说:“下湾村方圆约1.5公里土地属于松软的黑土,非常适合芹菜种植。”每天早上7时多,近50名外地客商就云集这里收购芹菜,每天可供应3吨左右。
李桂祥指着芹菜地里一小块像饭桌般大小的空地说:“今早村民刚刚拔完芹菜去卖,这‘巴掌’大的地,可收近百斤芹菜,因为芹菜全身可吃,也很有重量,一棵大点的芹菜约有半斤重。”李桂祥种植1亩芹菜,一年可种三茬,亩产约1.5万公斤。他保守估计,每公斤卖2元钱,年收入也有3万元,而成本仅500多元左右。目前,下湾村农民种植芹菜300多亩,年产值近千万元。
下湾芹菜的高产在于用时间换空间。每年8月份开始种植,至次年3月结束。农民利用盆栽育苗技术,抢种植时间。今天刚刚收完第一茬芹菜,第二天马上可以把盆栽的芹菜移植到地里。因而,一年可种三茬。
下湾镇农业服务中心主任龚文专说:“芹菜是一种低成本、高效益的蔬菜,产量高,容易种,基本是施用农家肥,害虫少,不用喷洒农药,是无公害蔬菜。”目前,下湾芹菜已获得国家农业部认证的无公害产品标志。下一步,镇里打算为下湾芹菜申请“国家农产品地理标志”。
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