村民在晒紫黑香糯稻谷。
柳州讯(通讯员 梁立明 秦胜聪 黄诚)这几天,趁着天气晴朗,家住良寨乡大里村的吴行两显得格外忙碌,要把前段时间从田里收割的紫黑香糯进行晾晒。“今年种5亩收了300多把谷,可打得500多公斤糯米,今年应该有13000多元的收入,很好啊。这也是全靠政府帮助我们。”吴行两感慨,自己和村上的农民种了大半辈子的紫黑香糯,虽然产量不多,但价钱逐年上扬,现在能卖出20多元1公斤,成为脱贫致富的“黑黄金”。
目前,吴行两一家有7口人,除去在外务工的两个儿子以及小儿媳妇3人,便剩下在家照看孙子的吴行两夫妇和大儿媳妇。据吴行两介绍,家里外出务工人均年收入10000多元,加上自己种植紫黑香糯收入和打零工,今年吴行两一家实现脱贫,明年准备扩大种植面积。
大里村当地四季气候变化明显,风量、水量和阳光照射充足,也正是这得天独厚的自然条件,才孕育了可口、味道清香的天然紫黑香糯。民间相传食用紫黑香糯,对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用,素有“药糯”之称。
近年来,良寨乡将紫黑香糯作为主抓的特色农业产业项目,实行“农户+合作社+基地”的种植模式发展紫黑香糯种植。仅大里村紫黑香糯种植面积就达到300亩。
“通过党员干部带头,今年大里村有186户贫困户种植紫黑香糯,种植面积有100多亩,今年可以全部脱贫了。”村委会主任吴斌说。目前,大里村的紫黑香糯已经达到每亩补助1000元,投资60多万元对基地内1.7公里的道路也进行水泥硬化,政府扶持新建的厂房也将竣工,添置的新型碾米机也将彻底解决由于稻穗过长而不得不采用人工脱掉谷皮的问题。
下一步,良寨乡将加大投入,发展优质紫黑香糯,建设种子基地,实施提纯复壮,将种植面积扩大到1000亩,产量达20万公斤,再申请地理性商标注册,更好保护和传承大里的紫黑香糯。通过外出展销、电子商务等手段把产品推向国内外市场,进一步打造大里紫黑香糯特色农业品牌。
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