柳城县：“五化”利用让蔗海秸秆“变废为宝”

　　■编者按

　　广西日报4月4日头版头条推出《柳城县秸秆综合利用率达到91%》的报道后，在全区引起热烈反响。当前，全区上下正深入学习贯彻习近平总书记视察广西时的重要讲话和重要指示精神，推动巩固扩展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。不少地方、部门在进行反思、调研，学习柳城县如何落实习近平生态文明思想，做好秸秆综合利用，做到“变废为宝，田园美好”。近日，广西日报记者再次深入柳城县的田间地头、企业车间，与当地干部群众和企业家一起，总结该县秸秆综合利用的成功经验，供各地结合实际有效推广。

　　乡村振兴，离不开优美的生态环境。但是，在我区很多农村地区，未做科学处理和综合利用的农作物秸秆成为影响乡村生态的污染源。特别是在甘蔗收割的榨季，有些地方燃烧甘蔗秸秆腾起的浓烟，可以遮天蔽日，成为城乡环境保护的突出问题。

　　如何解决这一矛盾，引导农户和企业一起参与秸秆综合利用？柳城县在全区率先蹚出了一条秸秆“五化”综合利用的可持续发展路子。

　　饲料化

　　让“烂在地里”的甘蔗尾叶成为畅销货

　　2020年，柳城县出台《农作物秸秆综合利用工作指导意见》，提出以饲料化、燃料化、肥料化、基料化、原料化利用为方向，通过龙头企业带动实现秸秆“五化”利用。该《意见》既有明确的指导方向，又有真金白银的资金支持，还有明确的推进时间表，立刻引来11家企业和全县16万蔗农的积极响应。

　　破碎，搅拌，装袋，一捆捆甘蔗尾叶经过5分钟的时间，变成一袋袋青贮饲料。2020/2021榨季，如此利用甘蔗尾叶制作青贮饲料的生产场景，在该县六塘糖厂每天都有条不紊地呈现。

　　经测算，每吨甘蔗可产生约0.1吨的甘蔗叶，糖厂有着丰富的废糖蜜和新鲜的甘蔗渣作为很好的辅助添加料，有助于提高青贮饲料的营养成分和品质。在青绿饲料普遍短缺的秋冬季，利用蔗尾叶生产青贮饲料市场前景十分可观。

　　在以往的榨季，除了蔗农收集少量甘蔗尾叶喂养自家牛羊，其余大部分都丢弃在地上。由于甘蔗尾叶不易腐烂、影响耕作，露天焚烧成为蔗农处置蔗叶最简单的办法，不仅浪费了甘蔗尾叶，也对空气造成了污染。2020/2021榨季六塘糖厂投入244万元，尝试使用甘蔗尾叶制作青贮饲料。

　　“根据尾叶的规格和运输距离，每吨甘蔗尾叶的收购价在120至200元之间。”六塘糖厂秸秆饲料化示范项目负责人梁基勇介绍说。2020/2021榨季，六塘糖厂共收购甘蔗尾叶2300多吨，生产青贮饲料2300多吨，每吨售价约320多元，产品主要销往贵州、江西等地。

　　燃料化、肥料化实现经济和生态效益双赢

　　甘蔗产业是柳城县的支柱产业，甘蔗叶约占全县农作物秸秆总量的60%。围绕这一“甜蜜”事业，柳城县着力写好甘蔗“文章”，最大限度提高秸秆利用率，促使农民、企业、环保效益最大化。

　　“甘蔗叶容易燃烧，热量大，整体上可提高我们的燃烧效率。”说起用蔗叶燃烧发电的优点，柳州鑫能生物发电有限公司负责人这样说。甘蔗叶、树皮等农作物秸秆燃料，经过破碎、掺配、拌均匀以后送入锅炉中燃烧，水烧热以后变成蒸汽带动汽轮机发电。柳州鑫能生物发电有限公司是柳城县的秸秆利用大户，日可消耗秸秆等燃料上千吨。秸秆燃料化利用，可以为工业园区提供供热服务。每年，秸秆可实现发电量2亿千瓦时，实现经济效益3000万元。

　　4月30日，记者驱车沿323国道，在柳城县洛崖、寨隆、冲脉等乡镇田间采访。在冲脉瑞村，蔗农韦雨正在一行行查看甘蔗的长势。他告诉记者，他种有20多亩甘蔗。“以前在蔗地里烧甘蔗叶，开车路过田边挨薰得路都看不见。希望企业继续把我们蔗地里的蔗叶干干净净收到厂里加工成肥料。”他说。

　　在柳城县工业园区河西片区，广西凤糖柳城生态肥有限责任公司采用甘蔗干叶、甘蔗渣制作生态肥料；广西华万新能源科技有限公司将秸秆加工成锅炉压块燃料、有机肥填充剂等，年利用秸秆达10万吨。园区内这些企业，通过统一收集农作物秸秆进行饲料化、燃料化、肥料化利用，不仅解决秸秆露天焚烧的难题，也为企业提供了丰富的原料，实现了经济效益、生态效益双赢。

　　原料化、基料化

　　综合利用的“原地嬗变”

　　如果说饲料化、燃料化、肥料化利用，让柳城的秸秆实现了工厂化的价值转换和升华，那么原料化和基料化，就是秸秆综合利用在田间的“原地嬗变”。

　　柳城县大力推进甘蔗秸秆打捆收集全量离田利用，在收割甘蔗的同时将蔗叶粉碎还田，有效减少焚烧甘蔗叶对环境的污染。每年，秸秆还田面积占秸秆产生面积50%以上。5月6日，冲脉镇龙界甘蔗种植专业合作社理事长韦光安介绍，机械甘蔗叶粉碎机约半小时可粉碎1亩蔗叶。2020/2021榨季期间，他们合作社的机械作业范围覆盖了冲脉镇周边的六塘、大埔等乡镇。

　　食用菌产业是柳城县社冲乡农民增收致富的一项重要产业，也是该县秸秆基料化最好的产业。位于社冲乡社冲村西盘龙屯的“柳城菇事”食用菌产业示范基地，主要培育的品种有双孢蘑菇、杏鲍菇、平菇、秀珍菇等。基地从周边糖厂收购甘蔗渣、农民的桑枝等农作物秸秆，用于培育食用菌。基地负责人洪龙金介绍，用榨糖产生的甘蔗渣、废弃桑枝等培育的食用菌，具有成本低、质量好、产量高的优点。目前，该基地可年产杏鲍菇5000吨，菌渣有机肥7300吨，年产值5000万元。

　　通过使用甘蔗渣、桑枝等农林业生产废料栽培食用菌，生产废料又可以作为有机肥重新投入农林业的生产中，实现了生态农业的循环利用。下一步，基地将以农作物秸秆资源综合开发循环利用为理念，发展成为集食用菌工厂化生产开发、菌菇休闲食品加工、食用菌科普、农业观光旅游等一二三产业融合的现代农业企业。“甘蔗渣、桑枝拿来做基料种食用菌，让我们真正看到了秸秆利用‘变废为宝’带来的利益。”社冲乡社冲村村委副主任覃文平说。

　　柳城县通过“五化”，主要农作物秸秆综合利用率从2019年的86%提高到目前的91%，近50万吨废弃物变为“宝”，开创了“农户零成本处理秸秆、企业免费收获秸秆、离田作业专业化、秸秆资源有效利用”的良好局面。

　　采访札记

　　从2020/2021榨季到立夏时节，记者走过柳城的希望田野，满眼蓝天白云、迎面田园清风，目睹了该县秸秆综合利用带来的各种利好。

　　农作物秸秆属于农业生态系统中宝贵的资源。如何让这一“弃则成累赘、用则成宝贝”的资源，在综合利用中凸显乡村振兴的生态文明、确保肥沃土地增产增收？榜样就在身边，柳城饲料化、燃料化、肥料化、基料化、原料化的“五化”综合利用，值得全区各地借鉴和推广。