覃柳芳：农村科技养殖的“高级顾问”

　　覃柳芳的家乡柳城县，是一个传统的农业县。大多数农民收入来源单一，主要靠种植和养殖。由于过惯了自给自足的生活，乡亲们的现金收入很少，日子过得紧巴巴的。

　　２００３年从广西大学动物科学专业毕业后，覃柳芳回到柳城县六塘镇。为帮助农民迅速致富，几个月后他主动向镇党委提出申请，要求到条件比较艰苦的农业服务中心工作……

　　一天平均跟牛在一起１０个小时

　　一次，覃柳芳下村宣传税费改革，遇到一个牛贩子用一头小牛换村民一头老牛。不仅如此，牛贩子还补给村民３００元。这笔交易看上去村民占了便宜。其实，熟知市场价格的覃柳芳知道，真正吃亏的是村民。

　　当覃柳芳提醒他时，村民反问覃柳芳：“用老牛换年轻的牛，还多得３００元，怎么会亏？”因为按照传统观念，牛就是用来耕地，年轻的牛要比年老的牛有力气，自然更值钱。可是在市场上，牛的价钱主要是看肉的多少，而不是年龄和力气大小。

　　这件事引起覃柳芳的思考：“家乡的农民兄弟祖祖辈辈过的都是自给自足的日子，连最起码的商品意识都没有，这怎么能脱贫致富？”

　　为此，覃柳芳决定帮助农民转变观念，要让农民兄弟知道牛是商品，可以圈起来养，可以成为摇钱树。覃柳芳给群众发自制的宣传资料，播放相关电教片，组织他们到规模养殖基地参观、考察、学习。半年时间里，在领导和同事们的支持和帮助下，覃柳芳共开展各种养牛技术培训班２０多期，培训人员１０００多人次。

　　结果，辛辛苦苦干半年，效果并不理想。大多数村民对于养牛能不能赚钱没有把握，都想让别人先做，成功了再跟着做。摸透了大家心理，覃柳芳在两个村选５个有一定经济基础的农户作为示范户。

　　从这以后，覃柳芳每天起五更，跟示范户一起建牛舍，储备饲料；到牲畜市场上手把手地教示范户如何选购健康、体格健壮的牛，如何给牛育肥。刚开始的一个多月，牛圈旁每天总是聚集着好奇的村民，看看大学生怎样养牛的。

　　“我知道，这次示范只能成功，不能失败。在给牛育肥的四个月里，我们每天都要到示范户家里去几趟，和大家一起给牛驱虫、打疫苗、喂料、打扫牛舍卫生。”覃柳芳说。

　　在给牛驱虫、打疫苗时，覃柳芳寸步不离，担心产生药物反应，如抢救不及时，会造成牛的死亡。那时覃柳芳一天平均要跟牛在一起１０小时，每天工作下来，浑身酸痛，又脏又臭。尽管很辛苦，但是看到牛一天天变肥变壮，覃柳芳心里的一块石头落了地。

　　四个月后，这批牛以平均每头５２４０元卖出，每头获纯利润５１０元。示范户们尝到甜头，逢人就夸发展肉牛养殖好。原来那些观望的群众都争着找覃柳芳教他们养肉牛。

　　“学农大学生发挥作用的地方多了”

　　初战告捷，覃柳芳的信心更足了，但他知道这仅仅是开始：“我的目标是把乡亲们引上发展现代农业，实现产业化道路上来。”

　　六塘镇几乎家家户户种甘蔗。甘蔗初加工时会丢弃大量蔗叶、蔗尾。与此同时，镇上许多群众利用冬闲种植蘑菇，但由于种植蘑菇原料短缺，经济效益不明显。以往被白白扔掉的蔗叶、蔗尾是肉牛养殖的优质饲料，而牛粪恰好是种植蘑菇很好的原料。

　　可惜的是，这么好的种养模式在这里推广不开。为了搞清是观念问题，还是效益问题，覃柳芳紧张忙碌地投入了蔗—牛—菇种养模式的调研与论证中。

　　走访农业局，进农户，跑市场，覃柳芳忙得不亦乐乎。经过几个月调研，覃柳芳掌握大量一手数据，得出令人信服的结果：如果采用这种模式，按一个农户一年可饲养育肥３０头牛，生产蘑菇６０００斤计算，一户农家每年可获２万多元纯收入。“如果能带动广大农民群众既养肉牛又种蘑菇，不但能使资源得到循环利用，还能改善生态环境，降低生产成本，提高经济效益，真可谓一举数得。”正当覃柳芳踌躇满志、大展身手时，两年志愿服务期结束了。　

　　此时的覃柳芳，放不下刚刚论证完成的循环种养项目。“国家这几年出台的惠农政策这么多、这么好，我们这些学农的大学生发挥作用的地方多了。”覃柳芳说。

　　于是，覃柳芳主动请求正式留下来继续从事技术推广工作。经批准，覃柳芳成为县渔牧兽医局农技推广员。

　　“我是幸运的，也是幸福的”

　　来到县里工作以后，覃柳芳全力推广循环种养模式的同时，针对县里传统养猪业污染严重和果农大量使用化肥，造成生态环境恶化、经济效益低下的情况。覃柳芳又提出“猪—沼—果”生态种养模式。

　　这种模式是让农民在果地养猪，养猪产生的废弃物集中回收作为沼气池原料，沼气池产生的沼气渣又为果树提供大量的有机肥，既解决养猪业污染问题，又为农民日常生活生产提供了清洁能源，减少果地化肥使用量，实现农业可持续发展。

　　事实胜于雄辩。２００６年，发展“蔗—牛—菇”种养模式的韦明光等２０户示范户，平均每户获利２万多元。通过“猪—沼—果”致富的梁宇诚，年出栏肉猪１５０头，平均每头获利１００元，共获利１５０００元……得到实惠的农民都夸生态农业好。周围好多县的群众都纷纷前来参观、学习。

　　回首四年走过的道路，覃柳芳告诉记者：“我是幸运的，建设社会主义新农村的伟大事业让我找到了运用专业知识、施展个人才华的广阔舞台。同时，我也是幸福的，因为在我和千百个农民兄弟的共同努力下，家乡的山更美了，水更清了，老百姓更富裕了。”