蒙山县蒙山镇甘棠村经济能人黎荣胜,在西河镇安富村青山组建立生态养殖基地。他采取"养兔-养猪-沼气-养鱼-种果"的循环种养模式,利用兔粪发酵为养猪提供饲料,猪粪经过处理可以作为养鱼和生产沼气的原料,沼气的废渣又为种果提供有机肥料,取得了良好的经济效益。
2009年县里出台政策扶持养兔业,6月,黎荣胜接手了安富村占地380亩的青山园艺场,组建自己的养殖基地,发展养兔和种植名优水果。为了使养兔能更好地发挥经济效益,实行综合利用扩大收益,黎荣胜在蒙山镇甘棠村建立了200平方米的养猪场,买了20头猪回来试养。他使用生物技术,利用兔粪发酵为养猪提供原料,结果发现可降低猪饲料成本20~30%,试验取得了成功。
黎荣胜的做法是,用去除滴水的兔粪与生物菌混合,经堆集发酵7天后备用。在制作猪饲料时取30%的已发酵兔粪料添加入猪饲料拌匀后制作成颗粒料,用来喂养肉猪。由于综合利用兔粪,制作出的肉猪饲料成本每斤为0.8-0.9元,与市面同等营养标准的猪饲料对比,每斤饲料可降低成本0.2-0.3元,每出栏一头肉猪可降低成本200元左右。利用生物发酵兔粪技术,变废为宝,扩大了养兔的收益。黎荣胜在养殖场里均建有沼气池,用猪粪和兔粪生产沼气,用上了清洁的能源,成功探索出了一套可行的"养兔-养猪-沼气-养鱼-种果"的循环经营模式。
目前,黎荣胜现有存栏肉兔1500只,种植水果面积500多亩,种植品种有沙糖桔、马水桔、皇帝柑、潮州柑等水果,目前已辐射周边农户连片发展形成近1000亩的水果基地。现在黎荣胜信心十足,正不断扩大规模,准备在安富村建起一个更大的生态养猪场。
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