吴锦定是合浦县石康镇大湾村人,在城里有稳定的工作和收入,可是怀踹梦想的他并不甘现状。2011年初,一则关于养殖生态“虫子鸡”增收致富的报道点燃了他的创业梦。
经过多方考察,吴锦定发现发展生态前景广阔,一番考察,他选择引进在本地市场尚处空白的“虫子鸡”项目。为了凑集资金,他毅然卖掉了几处房产,筹措了一笔资金,带着从河南学回的技术回乡创业。
合浦林野生态种养有限公司总经理——吴锦定:这是我们从外地引进的一种无菌的苍蝇,它跟普通的家蝇是不一样的,我们用这些苍蝇主要是用来产卵,然后通过我们的专业技术把这些卵孵化成虫,然后拿这些虫去喂鸡的。
吴锦定跟我们介绍说,这种在人工环境中培育出来是“无菌蝇”幼虫,是在严格控制的无菌环境中生长的,不仅干净,起营养价值和繁殖速度完全可以满足了养殖场 内一万多只“虫子鸡”的进食需求,再加上稻谷、玉米等精选饲料,全生态放养模式下成长的“虫子鸡”虽然价格稍高,但“虫子鸡”还以其鲜美的肉质和上佳的口 感打开了市场。这也让吴锦定萌发了更高的追求。
合浦林野生态种养有限公司总经理——吴锦定:我觉得我自己一个人尝到了甜头还不是一个很好的办法,应该带动周边所有的农户去做大做强我们的这个产业。
吴锦定说,下一步他将扩大养殖范围和规模,引进更多更好的家禽品种,像本地的涠洲岛凤鸡,国外的法国珍珠鸡、美国七彩鸡、山地乌皮鸡等,争取年放养存栏8到10万羽,并逐步打造品牌化、产业化的特色养殖业。
合浦林野生态种养有限公司总经理——吴锦定:我现在养了1万多只虫子鸡,下一步我还有一个梦想就是引进新品种、扩大我的养殖规模,初步估计要达到十万多只(养殖规模)。如果有政府的好政策来支持,我相信,我的小虫子能做成大产业,实现我的致富梦。
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