钟周村千亩四季苦麦菜长势良好。
钟世明每天到自己的苦麦菜种植基地劳作。
现在玉林菜市场上的苦麦菜,很多是由玉州区城北镇钟周村无公害蔬菜生产基地供应的,其甜、嫩、滑、脆的口感获得了消费者的认可。
钟世明许多年前也曾像其他农民一样,用传统的方法种植苦麦菜,当时只在春季生产,效益低,到了夏季的时候,菜的味道成了“王老吉”,真正是“苦”麦菜。怎样才能使苦麦菜一年四季都能生产而品质又不变呢20世纪90年代,他对钟周村两个单季苦麦菜品种进行改良,使改良后的品种成了叶长且厚的新一代苦麦菜,其甜、嫩、滑、脆品质不变,产量、效益提高了一倍多。为了解决苦麦菜生产季节的局限性,钟世明根据季节、气候、土壤特点,采用营养杯温床育苗,反复多次试验栽培苦麦菜。历经无数次的失败后,钟世明终于在钟周村成功地种出了春、夏、秋、冬优质苦麦菜。
获得成功后,钟世明开始大规模种植苦麦菜,同村的农民也跟着他一起发展苦麦菜种植。钟周村的苦麦菜种植也从原来一年只生产一季、亩产2000多公斤,到如今一年四季都可生产,亩产达8000至10000公斤。亩产值也由2000多元提高到9000多元,增长了4倍多。钟周村的苦麦菜种植现在已经发展到1000亩左右,成了四季长绿的品牌,远近闻名。
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