“牛魔王”杨海松：牛头山上大发“牛财”

　　牛在山上吃草，实施放养，不用饲料，因此，杨海松的牛非常好销，常常还没出栏就被预订一空。记者景碧锋　通讯员荣辉　潘秀姣　摄　　

　　▲杨海松在牛圈里逗小牛玩。记者景碧锋　通讯员荣辉　潘秀姣　摄

　　马堤乡位于龙胜各族自治县北部，是县里最贫困的乡镇之一。2013年，全乡的财政收入也就几百万，乡里人均收入4000元左右，远远低于全县的平均值。由于地处县城北部山区，九山半水半分田，自然条件并不好，乡里的大多数年轻人都外出打工。因而，要在当地寻找一条致富路子，那是很不容易的，然而马堤乡牛头村的青年人杨海松却是个例外

　　跑运输赚不到钱，养羊被狗咬死，杨海松的创业陷入了困境

　　11月11日，记者和乡里的小杨一起从马堤乡去牛头村。牛头村距离乡政府只有十多里路，然而山路崎岖，路的一旁是高山，另一旁是深沟。汽车只能盘旋而上，拐来拐去。

　　车窗外到处都是高高低低的梯田，远处的山坳坳里一幢幢木楼是一户户人家。车子颠簸了大约半个小时，远远地看到一幢漂亮的楼房，小杨说杨海松家到了。在蓝天白云之下，在青山绿水之间，这幢三层的小洋楼显得特别惹眼。在龙胜的各个村寨到处是木楼，杨海松家的楼房就显得特别引人注目。杨海松中等个子，身着牛仔裤，显得精干清爽。我们走进屋子边喝油茶边聊了起来。

　　1995年，15岁的杨海松初中毕业回到家里开始务农。跟村里的小伙伴们不同的是，他不想外出打工，于是学习开车，取得驾驶执照后，购买了一辆货车跑运输，收购废品、山货、农产品等等。然而，当时村里通往外面的路全是泥巴路。几年下来，车坏了修，刚修好了又坏，本来就赚不了几个钱，全用在了修车上，不得已只能放弃。

　　杨海松家所在的山上，有村里的山场两万多亩，由于土壤贫瘠，这里只长草不长树。杨海松发现，村里有人养牛，然而附近养羊的人几乎没有，他想：为什么不可以把这些草场利用起来，用来养羊

　　2005年，杨海松开始陆陆续续购买了35只山羊用来繁殖。到了2008年，一下子发展到了130多只。正当杨海松觉得未来的一切都充满希望时，意想不到的打击让他几乎一下子垮了。

　　2008年夏天的一天，在山上放牧的羊群有20多只没有回家，杨海松并不觉得奇怪。因为村里的草场很大，当地民风淳朴，牛羊都在山上的草场，晚上不回来或者几天不回来都很正常，也不怕丢。然而，接下来的几天，不归圈的羊越来越多，杨海松和家人开始有些着急了，去山上找。不找不知道，一找吓一跳。

　　满山遍野的死羊，羊的脖子、身上全是被咬伤的伤口，30多只羊陆陆续续被找到，好像都是被动物咬死的，杨海松一下子懵了。山上的乡邻告诉他：“羊全都是被山上的野狗咬死的，我正准备来告诉你，但最近太忙了还没来得急。”杨海松明白了，牛头村里山大沟深，人们居住分散，因而养狗护家成了当地的民俗，一户人家放养七八只狗是极为平常的事。

　　“羊是让狗咬死的”，家里的条件根本不允许羊进行圈养。没办法，只能专人去山上把羊看着。然而由于羊群太大，仍会不时地有羊走失，陆陆续续又有20多只被狗咬死。

　　在乡政府帮助下，杨海松走出困境成了致富典型

　　杨海松彻底明白了为什么有这么好的草场，当地人很少养羊的原因。不得已，他只能把剩下的羊卖掉，这一条路是走不通了。

　　卖掉了羊，杨海松开始思谋新的出路。他发现，羊是被狗咬死了，然而同样在山上一起放牧的牛却没事。自己家里也有四五头牛，当地人都有养牛的传统，但普遍规模都不大。同时，他还了解到，这两年，全国大范围的肉牛养殖量呈下降趋势，而随着人们膳食结构的改变，导致市场上的牛肉供不应求，价格居高不下。即便是龙胜本地的黄牛存栏量也在逐年减少。因此，是不是可以试一下养牛

　　2009年7月，经过市场走访，杨海松和村里的两个青年人一起合伙建起了养殖场。然而，过了一年多，由于管理、饲养和疾病防控技术的缺乏，买来的和自己繁育的63头牛，陆陆续续死了40多头，只剩下10多头。养殖失败，合伙人也退出了养殖场。

　　“难道羊养不成，牛也养不成”杨海松痛苦极了。也就是在他最困惑的时候，杨海松的情况被马堤乡政府了解到了，政府专门邀请县畜牧局的专家到他的养殖场了解情况，提供技术支持，还将他多次安排到县区里的养殖培训班学习。

　　慢慢地杨海松意识到自己的养殖方法和技术方面存在的问题，经过陆续改进，继续买进种牛，牛群的规模慢慢扩大了起来。到目前，存栏的大小牛数量接近200头。特别是杨海松利用村里的天然草山，牛全部实行放养，不用饲料。这样，牛肉的品质绝对绿色无公害，因此只要他的牛要出栏，早早地就被提前预订了。

　　以前死牛的经历让杨海松意识到，传统的养殖方法在规模化养殖时代是不行的，必须懂得养殖技术，进行科学养殖。2013年，他先后多次到阳朔、恭城、灌阳、平乐、三江等县交流，学习黄牛人工授精技术，今年对养殖场里的40多头母牛成功进行了品种改良。今年7月，杨海松注册了龙胜海松生态牧业发展有限公司。

　　杨海松靠养牛致富，目前的总资产超过百万，成为立足当地实际致富的典型，村里的人都叫他“牛魔王”。村民也跟他养起了牛，他提供种苗和技术，采取“公司+农户”的模式，通过养殖全方位的服务，同养牛农户结成风险共担、利益共享的共同体，使得公司和农户的利益都得到较好的体现。

　　这两年，杨海松用养牛的盈利在半山腰建了一栋三层的水泥楼房，仿佛一下子照亮了整个牛头山，村民们都羡慕不已，他在当地有了很强的号召力和感召力。谈起未来，杨海松说，他准备把种牛的养殖数量扩充到1000头，建立牛肉加工厂。同时，尽可能地利用当地草场，发动村民，实现共同致富。