在苍梧沙头镇龙科村,潘锡威是唯一一家的养羊农户,规模100只左右。他所养殖的山羊却远近闻名,因为,他采用放养方式养殖,且不使用饲料喂养,让山羊漫山遍野“跑步”健身寻食。
今年40多岁的潘锡威,原本依靠种植农田维持家庭的生活开支。2012年,他偶然发现周边村镇有农户养殖山羊,激发起他浓厚的兴趣,为此,他先后走访了石桥镇、贺州信都等地,最后决定从石桥引入一种名叫麻羊的山羊品种,因为麻羊肉质鲜嫩、抗病能力强,市场销路和售价也比一般山羊有优势。
2012年,潘锡威一次引进50只山羊,按照当时的羊羔价格,每只需要800元,加上羊舍建设,他初次投入了4万多元。一次投入4万多元,对于一个农村家庭来说可谓大手笔,但是,潘锡威对此非常坚定。原来,潘锡威经过多番考察,靠山吃山,他决定选择放养的方式养殖山羊。
每天下午1时左右,潘锡威就开着摩托车沿着崎岖的山路开到半山腰,打开羊舍门,手持长杆驱赶麻羊们往山顶走,一直到一片开阔的山窝中,看着群羊自由四下散开,羊群在山上溜达吃草。晚上,羊群自动成群结队原路返还回羊舍。潘锡威坦言,有时候回来发现少了一两只迷路不知返的羊,开始会担心,但是后来发现隔不了太久,一般次日这只山羊同只会自动回到羊舍。“平时只要喂点盐水,早上把山羊放出去晚上清点,饲养麻羊的成本相对较低。”大片开阔的山林,为山羊提供丰富的食材,这就是潘锡威看中的生财之道。
在销售上,潘锡威基本上按照全羊销售的模式,当前价格是60元一公斤,加上收取适当的屠宰加工费,一只山羊价格在1500元上下。由于价格适中,绿色健康,他的山羊得到周围乡邻的喜欢,无论是婚宴喜事或者团体聚餐,都习惯提前预定他家的生态山羊。
无需饲料的纯天然养殖方式,不仅让潘锡威得到了经济上的收入,其养殖的麻羊还因为肉质鲜美、无膻味的特点特别受欢迎。现在,潘锡威在原来2个羊舍的基础上扩建一个,把生态放养的养殖山羊的规模逐步扩大。记者 莫小洪 通讯员 梁宇 文/摄
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