刘定侃: 在山谷种植砂糖橘200亩多引来山东客商

　　藤县象棋镇龙凤大化自然村的村民多年以来在旱田山地种植作物，收益甚微。五年前，一位年轻人带着梦想进山耕耘后，他200多亩地上种上砂糖橘，依山伴谷连成一片，先期栽种的果树开始大量挂果，人们在忙着采收丰收果实。2月中旬的一天，笔者慕名来到这里采访，走进果园，只见砂糖橘在阳光辉映下殷红透亮，芳香扑鼻。刘定侃种出了好果，在广东郁南县从事砂糖橘营销的山东客商李重阳专程赶到龙凤村，以统果每公斤10元的价格全部包下刘定侃的砂糖橘。李重阳还表示愿意与刘定侃建立长期合作关系。

　　“上山入谷”种植砂糖橘

　　办成这般红火的果园，果场的主人刘定侃除了欣喜外，还感到几分自豪。“由于黄龙病影响，不少柑桔类果园被毁，我能走到今天这一步，“上山入谷”种植砂糖橘有很大收获。”刘定侃对自己所做的事充满感慨。

　　刘定侃原在广东深圳一家模具厂从事管理工作。那是2009年秋的一天，刘定侃到相邻的苍梧县大坡镇育民村走访好友，在朋友的砂糖橘果园听园主说：“你们尽可多摘，要不三年后来就再别想摘到果了。”朋友不经意的话让刘定侃很纳闷，经追问，朋友向他道来实情。原来，两广砂糖橘主产区已有许多果园遭受黄龙病侵染，朋友料定，他家的果园亦难以幸存。刘定侃听后中萌生出一个念头，他要在家乡种植砂糖橘。第二天，他邀请朋友以及当地的种果行家来到家乡龙凤村，对可以用来发展水果业的地块进行勘察论证。刘定侃还只身赴广东省的四会、郁南等县市走访了解柑桔产业情况、市场行情和疫病发展趋势，与那里的行家建立信息联络关系。刘定侃所做的这一切，都在为他的“优果工程”打基础。刘定侃清楚知道，不论广东还是广西产区，柑橘黄龙病或重或轻，很大程度上取决于是否选种无病果苗并与果园所在的地域有关，确切地说，平坦开阔的地带因周边有黄龙病果园通过木虱传播相对易发病，而在山野又有阳光的坡地果园则相对安全。“要想闯过关，关键在于找到合适的场地建起新果园。”刘定侃首先把目光聚焦到家乡那片具有优势的土地上。在专家的指点下，刘定侃把新办果园地点定在大化村的山坡和沟壑里，这儿远离老柑橘果园，且没有柑橘类果树种植史，能利用树林和山体作为屏障，阻断木虱传播柑橘黄龙病，是种植砂糖橘的理想之地。经过考察和慎密思考，他果断决定在家乡上马砂糖橘种植项目。

　　引果“上山入谷”后，还需要种植砂糖橘健康无病苗木。刘定侃除第一批种植的是从桂林购进无病苗外，其余都是从博白县一家具有育苗资质的苗圃场剪回接穗，在昭平县富罗乡一处山场里嫁接培育，建立起本果场良种苗木来源的固定基地。新办果场有不少是烂湴田，不利于排水，刘定侃用钩机开挖，实行高畦种植。他还在各丘壑之间辟通机耕便道，方便耕作、运输肥料和产品。

　　2010年八、九月份，刘定侃在新辟的果场里种下第一批砂糖橘120亩，在随后的三年里，又扩种了150亩，至今第一期果场面积已达270亩。

　　致力打造水果品牌

　　“种不出好果，就没指望赚到钱。”刘定侃因此下决心在提升砂糖橘的品质和效益上下工夫。他虚心向专家学习，向书本学习，向实践学习。运用有机技术标准化栽培对果园实施科学管理，探索掌握砂糖橘品种品系、生长发育特性、幼年树管理、结果树管理、主要病虫害防治、果实采后商品化处理等技术，推行促控梢、深施有机肥、环割保果、物理生物治虫、冬季清园等新技术。花生麸是上等有机肥料，刘定侃在地头建立沤制池，将发酵腐熟的有机液肥作基肥和追肥施用，有效增强了土壤肥力，提升果品的质量和档次。刘定侃还把广东一位种果人士聘请到产业协会中来担任技术指导。

　　一分耕耘，一分收获。刘定侃果园中头批栽种的7000株砂糖橘2013年开始挂果，2014年获得大丰收，产果35万公斤，果品以果肉爽脆汁多化渣味清甜备受称赞。“一般的砂糖橘糖度在15度左右，刘定侃果园的砂糖橘达16.5度。”藤县水果局技术人员韦耀灯在对刘定侃果园的砂糖橘检测后说。

　　正因为刘定侃种出了好果，在广东郁南县从事砂糖橘营销的山东客商李重阳专程赶到龙凤村，以统果每公斤10元的价格全部包下了刘定侃的砂糖橘。据李重阳介绍，他在老家青岛设有档口。采果期间，李重阳天天蹲守在果园，表示愿意与刘定侃建立长期合作关系。

　　再扩种四百多亩

　　刘定侃五年来办果园从筹建到有产出，约计总投入资金330万元，令他感到压力不轻。“压力是大了点，但产出也可观。”刘定侃说，“年前卖完果细算收入，除收回前些年的全部投资成本外还有盈余。”这自然是对他多年来辛勤付出的回报，也更加坚定了他做强做大砂糖橘产业的信心。

　　在果场初具规模后，刘定侃运用农业企业化管理模式，实行产业化经营、企业化管理，组建了自己的实业公司，成立果蔬专业合作社，吸纳本县业界人士加盟“藤县砂糖橘协会”，他出任协会会长，开展产业研讨、技术合作、信息交流等活动。

　　“眼下规模还小，我打算今年再种一批，扩大柑橘果园面积。”刘定侃透露出他未来“砂糖橘上山优果工程”计划：在现有果园附近扩种砂糖橘200亩，在周边的新庆镇龙山村种植250亩，共计扩种450亩。“现在大化村基地扩种的树坑已经挖好，过完春节调运苗木就可种植，龙山村基地在七、八月份也可望种植完毕。”刘定侃说。

　　“将来砂糖橘果多了，得有冷库，这个事我一直思考。”刘定侃说出了另一个计划。他希望在县城附近建一座水果冷冻库，加工、包装厂房也同步解决。“到那时，我们的基地作为龙头，可以把各地的产品吸纳过来，形成新的砂糖橘集散地。”刘定侃信心满满地说。