7月2日上午,贺州市八步区贺街镇双瑞村,村支书刘泽辉出门的时候,日头已经很大。路边,邻村的农产品经纪人徐木旺收到一批苦瓜,正在组织工人往大卡车上装运,刘泽辉停下脚步,与徐木旺聊了起来。
跟老徐还没聊上几分钟,刘泽辉就被一名村民拉到菜地里,讨教种植毛节瓜的技术。刘泽辉没上过大学,16岁就开始种植蔬菜,30多年来,靠不断摸索练就一身过硬本领。村民在种植中有什么“疑难杂症”,总是找他这个“土专家”。在这块毛节瓜地里,记者发现瓜秧边上撒着一层细沙,显得不同寻常。“这是要在瓜地里套种淮山。”刘泽辉告诉记者,“淮山喜沙质土,而贺街的土质比较实,以前种出来的淮山呈扁平状,像仙人掌。后来,我们摸索出一个好办法,在地里撒一层细沙,淮山种下之后,沙子渗进泥土里,改良了淮山的生长环境。”刚开始,部分村民对在地里铺沙的做法心存顾虑,后来的结果证明了这是个可行的好办法。从那时起,刘泽辉就一直打破人们传统的种菜观念,他也成了村里的技术“明星”,十分受欢迎。
贺街镇是“广西蔬菜之乡”,被誉为珠三角的“大菜园”,出产的蔬菜还直供香港。这些年来,正因为有一批像刘泽辉这类的“土专家”,村民的种植技术日益精进,靠种菜发家致富。
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