本网金秀讯 桐木镇位于广西金秀瑶族自治县大瑶山麓下,山地林荫,空气清新。桐木镇古池村农民罗志高利用地理位置自然优势,在自己的果园建养鸡场,2005年饲养100多只鸡,有了成效,在市场销售,深受消费者青睐。罗志高认为在大自然生态环境养鸡大有前途,逐年增加养鸡数量。为了提高养鸡技术,多次参加镇果举办的养鸡技术培训班,订科技养鸡资料,边学习、边实践,摸索出一套养鸡方法,利用维生物,生态无毒的中草药配制发酵与玉米粉,米糠拌喂,鸡成活率高,抵抗力强,活泼好动,羽毛光亮,鸡肉质鲜嫩,清香可口,汤味纯正,令人喜欢,人们称为“瑶香鸡”。
罗志高的“瑶香鸡”生态养殖场,占地覆盖面积80多亩,鸡早上八、九点钟喂一餐,迩后鸡自然飞到果园山林觅食,到了下午5—6点鸡从四面八方飞回,主人喂养,天色降临,自然归宿。罗志高介绍,现在存栏瑶香鸡12000只。其中:出栏阉鸡6500只,项鸡2500只,室内童鸡3000只。出栏鸡饲养期为7个月以上,每只阉鸡4—6斤,每只售价130元,项鸡2.8—3斤,每只售价80元。一年饲养鸡12批,月进月出,长年四季有鸡销售。如今出栏阉鸡、项鸡供不应求,不面向当地市场,全部外调订单销售,在春节前售完。主要销往柳州、南宁、桂林等地。2016年年出栏鸡销售65000只,除成本外,盈利100多万元。2017年计划扩大养鸡项目,年出栏120000到150000只鸡,带动周边村民一起养鸡,技术传授,增加收入,脱贫致富。(廖祖安)
图为罗志高正在瑶香鸡生态养殖场喂料。
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