本网讯 说到蚂蟥,更多人知道的是“吸血鬼”,然而,在岑溪黄贻铭那里,他自己刻苦钻研和探索养殖技术,蚂蟥成了他致富的好法宝,还带动了20户抱团发展
而今,每天都有二三十人慕名而到位于岑溪岑城镇上奇社区塘化组的黄贻铭蚂蟥养殖场参观,当他们看到这些聚成一簇簇的令人毛骨悚然的“吸血鬼”而今能卖200元每公斤的好价钱时,而且黄贻铭表示愿意无偿提供养殖技术的眼前现实让他们信服了,他们都跃跃欲试想加入这养殖行列。
家住南渡镇平石村的黄贻铭初中毕业后去广东打了两年的工,掘得第一桶金后,他做过汽运、石板销售和开过石材加工厂。2015年,一个朋友在广东阳春的蚂蟥养殖场拍了几张照片并发给他,他看后起了鸡皮疙瘩,朋友告诉他蚂蟥药用价值高,于是他禁不住上网搜索,认识到蚂蟥卖价高,有关药厂需求旺盛,《本草纲目》记载,其提取物有治疗心脑血管、破血通经,消积散症,消肿解毒等功效。体内含有水蛭素和蛋白质,还广泛用于外科驳骨和美容护肤。蚂蟥又名蛭,是一种吸血环节动物,分旱蚂蟥、水蚂蟥(水蛭)、寄生蚂蟥三种。人们养殖的一般是水蛭。自然界的水蛭潜伏在水草丛中,一旦有人下水,便飞快地游出附在人畜的身体上,饱餐一顿之后离去,吸血量相当于其体重的2-10倍,蚂蟥属雌雄同体动物,耐饥饿。
说干就干,黄贻铭到广东中山和阳春等地参观考察,并从广东茂名购进了水蛭苗并将养殖场建在糯垌镇新塘村的一家废弃的猪场内。但由于缺乏技术,很多幼苗死了,但死体仍然能卖六七十元一公斤。他于是到广东阳春的养殖场讨教技术,在交了5万元的技术转让费后,才知道对方并没有传授养殖关键技术,提供的防治病药也不怎么灵验,他的养殖并不成功。而且对方是将猪血块装进蛋白肠衣内,工作量繁重。
靠人不行,关键还是靠自己。水蛭养殖关键在于防治病,他根据岑溪的气候和水质特点,通过研读水蛭养殖书籍和上网查找,研究适合岑溪特点的养殖之路,他上山采集和药店购买了10多种中草药熬制,研制出自己独有的水蛭防治病药,能防治水蛭的消化不良、出血病和干枯病等常见病。药物与猪血块浸泡喂水蛭,改变了猪血块装蛋白肠衣的繁琐喂养方式。而今,广东的一些老养殖户都向他购买水蛭防治病药。
去年8月,黄贻铭将养殖场搬到了岑城镇上奇社区塘化组,租地2亩,盖了140平方米的钢架大棚,棚下分一个个宽0.5米,长5米、高0.3米的用瓷砖铺设“三面光”的小池子,共有40个小池子,池子间有供人管护的通道,他从钦州以500元每公斤的价格购回了400公斤的水蛭苗,从山里引来山泉水(每天给水蛭换水一次),总投资40万元,而今水蛭产量达1000公斤,价值20万元。
笔者看到水蛭池子的水约深15厘米,水蛭聚集成一簇簇,靠近池子顶端的位置有纱网,防止水蛭爬上来。黄贻铭解释说,水蛭水蛭嘛,没水干燥的地方它们就不会爬去,因此他们不会爬上干燥的纱网。俗话说水响蚂蟥来,黄贻铭用手在水里划了一下,手上就粘满了蚂蟥,过去见到蚂蟥图片都害怕的他,而今随意用手抓蚂蟥而全然不怕。黄贻铭还在田里挖起纵横交错的渠,将水蛭自然放养产卵。黄贻铭说,水蛭2年期即产卵,产卵的水蛭要用泥糊起来,将产的卵放进泡沫箱孵化。
水蛭耐饥饿,一般10天喂一次猪血块,13天喂一次也行。41岁的黄贻铭笑称,水蛭养殖很适合懒人。天冷时,水蛭进入不用进食的冬眠状态,也不再长身体。水蛭一般在4个月即能卖,一般能长至30克,大的有50克,一条就能卖6—10元钱。水蛭适合生长的温度在20—23摄氏度,黄贻铭打算探索室内调温的方法,让水蛭四季长身体,提高效益,但这样成本大。去年,黄贻铭卖了两批共1500公斤,销售收入30万元,扣除成本赚了16万元。水蛭的猪血块来源自岑溪牲畜屠宰场,每年给2万元承包费,成本很低。
人们看到黄贻铭养殖水蛭的成功,纷纷到他的养殖场参观并已经有容县六王镇2户、岑溪的归义镇7户、南渡镇4户、糯垌镇2户和岑城镇5户加入了养殖水蛭的行列,而今仅挨在黄贻铭养殖场旁边,来自南渡镇的梁军和余承锦正在各建80多平米的养殖场,他们表示,黄贻铭老板无偿提供养殖技术,他们对发展水蛭养殖很有信心。黄贻铭还打算成立水蛭养殖合作社,带领养殖户抱团闯市场,规模上去了,就会有收购商驻扎收购,还可以直接向药厂供货。
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