“我们端的碗中要装自己产的粮食,也要装自己产的猪肉,国家培养一名博士不容易,我要做大做强养猪产业,为建设养猪强国而竭尽所能!”“80后”博士孙海清在讲话中,毫不掩饰其养猪的志向。
2014年2月,孙海清入职广西扬翔股份有限公司,相继担任公司饲料事业部营养研究中心研发部总监、公司营养研发总监等职务。他致力于母仔猪营养研究,建立新的数据统计方法,研发母猪和前期料无鱼粉日粮,通过原料组合将每吨饲料配方成本降低22-50元,每年至少为公司节省成本1107.5万元。
在母猪营养方面,孙海清实践并丰富了扬翔公司全繁殖周期营养研发理念,有效提高母猪繁殖性能。2017年,扬翔公司研发场母猪PSY指标(每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数)达到国内先进水平。
“要成为养猪强国,就要在全产链方向上努力钻研。”孙海清说,他参与了扬翔公司新产品“喜扬扬粉加粒”的研发。该产品具备“易教槽、易断奶、易操作”特点,仔猪断奶前3天平均采食量超过200克,降低了断奶应激程度。“喜扬扬粉加粒”产品于2017年被中国畜牧兽医学会养猪学分会、国家饲料工程技术研究中心联合授予“教保料类匠心产品”称号。
不经历风雨,怎能见彩虹?2019年,“非瘟”给全国养猪行业带来了巨大的危机。孙海清率先提出“防非五策”——不动猪、加热料、卡住车、守住人、老鼠苍蝇一起防,为扬翔公司打造结构化、流程化的防非系统奠定了理论基础。
防疫如救火。作为扬翔公司营养研发的负责人,孙海清迅速组织力量探讨“加热料”工艺的可行性,督促公司饲料严格按照“85℃加热10分钟以上”的标准生产,确保用料安全。同时,他与公司各部门一起打造结构化、流程化防非系统,围绕猪场设立“隔离中心”“中央厨房”“洗消中心”“物资总仓”等配套机构,增强公司猪场抵抗疫病能力。扬翔公司战“非瘟”的经验,获国家农业农村部的肯定和推广。
在不懈的奋斗中,孙海清先后获得了“中国改革开放养猪40年提升行业发展百位博士奖”“畜牧行业十大良匠”“贵港市最美科技工作者”等荣誉,近日,又获得“广西青年五四奖章”。
“正因为有一批像孙博士一样的青年科技工作者勇于担当时代责任,有力地推动了扬翔公司的持续发展,也让国家距离养猪强国的目标更近一步。”扬翔公司党委副书记韦勐评价道。
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