广西近七千所学校的学生吃上营养餐

　　日前，记者从在广西恭城瑶族自治县召开的广西农村义务教育学生营养改善计划2014年高中现场会上获悉，目前，广西全区有6877所学校的学生吃上了营养餐，按照教育部的要求，学生营养餐在学生“有的吃”的基础上要更进一步，还要做到有营养，分量足，学生爱吃。

　　据介绍，从资金来源上看，广西农村学校学生营养餐有多种资金支持，有国家试点、自治区试点、市一级试点，还有一些城区或县正在尝试城区试点和县试点，这些试点由中央、自治区、市一级或城区一级财政买单。例如南宁市，2013年营养膳食经费投入约2.44亿元，其中，中央专项资金0.71亿元，市级资金1.62亿元，城区资金0.11亿元。在中央财政和自治区配套的基础上，有了市级财政和城区资金“加盟”，南宁市6个县和1个城区的农村义务教育学校学生吃上了营养餐，受惠学生约40万人，其中的6县农村公办初中和小学实现了学生营养餐全覆盖。

　　从供餐模式上看，广西采取多种模式，有学校食堂供餐、企业供餐、委托家庭食堂供餐、采买牛奶面包等。在一些边远地区的村小学或是教学点，还出现了“移动厨房”的餐车供餐模式。据悉，其中，上林县就投入58.8万元，为有“麻雀学校”之称的村小学或教学点配备了66台“移动厨房”，解决了“麻雀学校”没有食堂做营养餐的问题。记者还从广西壮族自治区教育厅了解到，广西共有营养改善计划试点学校6877所，有5972所采取校内食堂供餐模式，有721所学校采取企业供餐模式，有184所学校采取家庭托餐形式。

　　按照教育部的要求，今年秋季学期开学，营养餐国家试点学校应该通过学校食堂向学生提供完整的正餐。目前，广西采取食堂供餐的学校数和学生数占全区营养改善学校数和学生数的85%以上。在现场会上，广西壮族自治区教育厅相关负责人要求，今年，广西试点学校也要按照国家的要求执行，食堂建好后要尽快投入使用。没有食堂(伙房)的学校在严格准入标准的前提下，实行个人或家庭托餐，尽量避免采取统一采购发放现成食品的企业供餐模式。

　　据了解，全国实施营养餐计划已有3年多时间，与实施之初相比，餐品供应模式、内容要有进一步提高，在选择食品种类时，要因地制宜、合理搭配、保证营养，还要考虑到本地人的口味，不仅要让学生有的吃，更要向学生提供有营养、分量足、喜欢吃的伙食。