广西美食的特点是味道鲜香、微辣酸甜,广西菜系即桂菜系。自古以来广西就是官宦商旅云集之地,因而这里的饮食习惯融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,善长众菜合调,粗菜细做。你知道广西排名前十的美食藏觅地都是哪里吗?
一 中山路
中山路是南宁市最著名的小吃街,汇聚了各式美食。很多明星偶像都曾去那里吃过东西,排名第一是毋庸置疑的。
八点以后才开市,随着人流走过一个个摊位,各式佳肴琳琅满目,不断刺激着吃货们的味蕾:用透明粉皮包裹的卷筒粉、包着鼓鼓馅的烤鸡翅、吸引眼球的印度飞饼、转角遇到爱的蚵仔煎、冰爽的鲜榨甘蔗汁,还有火辣锅仔、巨型鱿鱼、甜品鲜果。。。
地址:南宁市青秀区中山路
二 椿记烧鹅(中山中路店)
烧鹅烧鸭什么的一直是广西人的最爱,椿记烧鹅是南宁市里响当当的广西菜,招牌菜粤式烧鹅皮脆肉嫩,蘸酱吃鲜美不腻。
地址:桂林市象山区中山中路2号中山大酒店
三 崇善米粉(总店)
桂林的米粉一向很便宜,关键要会找才行。崇善米粉是桂林有名且平民的小吃,便宜又超好吃,关键是肉给的很足。这家店的桂林米粉很正宗,是桂林人公认的。是到广西必去吃的美食店之一。
地址:桂林市秀峰区依仁路5号
八 复记老友粉(中山路店)
老友粉是南宁最具代表的美食,而在南宁提到老友粉,资深吃货都能脱口而出“复记老友“这家店名。复记老友是老字号了,店面虽然简陋,但是吃家们依然络绎不绝。口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒,用料丰富,具有本地特色。
地址:南宁市青秀区中山路
五 李姨虾饼店
李姨虾饼店是北海老街里人气最高的一家小吃摊。去北海,最不能错过的美食当属虾饼,非常的香脆好吃。虾饼是很普通的北海小吃,老街也有很多家,但是李姨家绝对好吃,虾很新鲜,看着满满的虾饼,都是真材实料,老字号名声响当当哒~
地址:北海海城区珠海路北海老街(基督教堂对面)
六 尚水美食街
桂林最繁华的商业步行街之一,这里云集了中餐、西餐及本地各类小吃。正阳步行街拐过去是尚水美食街,桂林本土的小吃不多,都是一些各地的小吃集合。慕名来桂林游玩的老外最爱在这里觅食,鳞次栉比的小吃摊对于吃货来说,简直是不能更诱惑了!
地址:桂林秀峰区尚水美食街(正阳步行街钟楼往前森马服饰旁进巷18米)
七 水街
水街是南宁美食的发源地之一,有众多百年老字号传统小吃。尽管也许“落大雨,水浸街,阿妈带我买拖鞋”这首歌谣到八零后便已停止,尽管水街历经了几次拆毁,但水街之于老南宁的记忆,一定是被那摇摇晃晃的水桶一路滴湿的窄街,和那经久不衰的美食。可以说只要想吃到南宁传统小吃,都可以在水街寻找到并一饱口福(这里的小吃价格优惠)。它集南宁传统小吃之大成,默默记载南宁传统美食历史的“传统小吃美食街”。在这些传统小吃中,不仅有100多年历史的小吃;还有独特手工艺的传统小吃,如粉饺等水街大多是南宁的原创小吃,水街不像中山路有全国各地的小吃,水街的小吃有很多是几十年保留下来的小吃。
地址:广西壮族自治区南宁市西乡塘区水街
八 侨港风情街
侨港镇靠近侨港海滩,它几乎汇聚了北海所有的小吃,由于附近居住着许多越南侨民,因此小吃也融合了越南风味,食物美味又便宜。好多游客为侨港糖水、卷粉慕名而来,当地人也爱驻扎在此。夜晚热闹十足,推荐越南卷粉、侨越卷粉店、24幢糖水店、有间冰室等。
地址:北海市银海区侨港镇
九 24幢糖水店
北海当地人气极旺的糖水店,经营的花样很多,去到侨港风情街的少不得都要去24幢糖水店点一款糖水。价格很实惠,这家铺子的糖水和牛杂粥、板栗圆肉糖水都很好吃。
地址:北海市银海区侨港镇
十 冰泉豆浆馆
大凡游人、到访都会去一品味道,生意极为火爆!店家的规模越做越大,配上梧州的十几种小吃,成为真正引人的一景。豆浆很浓,有甜的和淡的。那儿的甜点很不错。去的越早,品种越多。
营业时间:8点-10点
地址:广西壮族自治
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