舌尖上的广西——夜市小吃篇

　　广西的各种小吃品种丰富，如果你是外地来的游客找不到小街小巷的各种美食小吃也无妨，繁华热闹的中山路夜市也能满足你的期待和味蕾。今天我们就来说说广西有哪些经久不衰的夜市小吃，快来看看吧。豆浆油条：

你一定没有夜宵时也能吃到豆浆油条吧，这是南宁人的特色，一根酥脆的油条夏天配上一碗冰镇的豆浆身心舒畅，或是冬天的时候配一碗热热的豆浆暖了胃也暖了心，吃完又不会又饱胀感，刚好美美的去睡觉，香甜!粉饺鸭血汤：

具有南宁特色的粉饺浇上一点广西人最爱的黄皮酱，吃起来喷香软糯，味道独特，再配上一碗清甜美味的枸杞鸭血汤简直就跟豆浆油条一样——绝配!炖盅:

两广人爱喝汤，各种炖盅也是南宁人的最爱，老鸭汤、猪脑汤、黄豆猪骨汤、乌鸡汤、猪尾汤、乳鸽汤等等品种丰富，既不上火，又美容养颜养身。酸嘢：

在广西有句逗趣的俗语“英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊”，特别是女士对酸嘢的爱那是有如滔滔江水绵绵不绝，不但各种蔬菜如莲藕、萝卜、芹菜、包心菜、黄瓜可以拿来腌制，各种水果如菠萝、苹果、木瓜、芒果腌制后也是酸酸甜甜，清脆爽口，忍不住让人垂涎三尺。南铁蜜汁排骨：

喷香的排骨炭火慢烤，在炭火上慢慢的呲呲冒出油，刷上各种调料加上蜜汁，那香味远远飘来，让人忍不住“老板，来两串解解馋!”肥瘦适中的排骨、肉软香甜，让人吃起来赞不绝口，每天老板一开摊就已经有很多人在那里排队等着了。甜品：

两广人也很喜爱吃甜品，传统的芝麻糊、花生糊、槐花粉、五谷豆腐花等等都是经典的老牌甜品，不但营养丰富而且便宜好吃!不用有钱也可以任性吃哦!小编夏天的最爱就是来一碗爽口的槐花粉，大口的嗦完一碗保证你神清气爽!螺：

中山路后面的海螺一条街，各种海螺，白灼、老友炒、爆香炒、焖煮各种做法。南宁人夜晚的一大活动就是一群好友围坐在一起海聊、撩螺。你不但可以吃到各种做法但一样美味的螺，你还可以欣赏到南宁人娴熟的撩螺技术。玉林云吞：

夜晚饿了睡不着，又找不到吃的，夜晚除了烧烤摊多，玉林云吞的小摊挺多，不用等很久，将薄薄的云吞皮包上鲜肉，下锅煮个几分钟，撒上葱花香油，一碗鲜香爽口的云林云吞就做好了，吃完一碗胃也满足了，然后优哉游哉的回去睡个好觉。广西的小吃还有很多很多，鸭脚螺蛳煲、牛杂、烧烤、绵绵冰…等等不胜枚举，你只要带着一个期待的胃来，一定可以带着一个满足的胃走。(文/黄丽娜)(图片来源于网络)