鹅泉简介
鹅泉,与云南大理蝴蝶泉、广西桂平西山乳泉并称为中国西南三大名泉。他是世界第二大跨国瀑布德天瀑布的源头,位于广西靖西县城南约5公里的小鹅山麓。因鹅山像一只鹅躺在泉水之上,故名。又传说古时这里住有一个姓杨的老婆婆,偶于路边拾得鹅蛋两只,等了许久没人来领,带回家用体温孵出小鹅精心护养,一天放牧于池塘,骤然风雨大作,池塘陷为大深泉,小鹅不知去向。老婆婆因忧郁而死去,后为小鹅收葬,因名鹅泉。
鹅泉风景区
鹅泉自古就有“鹅泉跃鲤三层浪”之说,明成化六年(1470)年,嘉靖皇帝得知此地山川灵秀,赐名“灵泉晚照”。古时农历三月三为鹅泉“祭日”,这一天官民往泉里撤米饭,敲锣打鼓,让鱼丛争食,鱼跳出水面,蔚为壮观,故留下“鹅泉跃鲤三层浪”之说。在泉中有一小竭,建有杨媪庙,庙前立有清代《鹅泉亭碑》等三块巨大石碑,石碑所载的大都是历史以来有关鹅泉的由来及题诗,古朴典雅,是研究鹅泉及靖西古代历史的重要资料。鹅泉风景区现有主要景点有鹅泉跃鲤、古桥,岜搭书、叫喊岩等。
鹅泉是一处面积50亩的巨泉,有9孔石砌长桥,桥下碧波滚滚,游鱼可数。泉畔古庙掩映在树木竹丛中,庙内四壁游人缁题刻石甚多,山光水色,甚为清幽。泉水从石灰岩溶隙中涌出,汇流成面积约为3万平方米的潭,泉水东流形成鹅泉河。泉水碧绿、洁净,水质优良,枯水期涌水量为1.2立方米/秒,是当地的灌溉水源。
泉潭内盛产鲤鱼。当人们于泉边大声呼喊,泉边岩石发出的回声,引起水面震动, 可使鲤鱼受惊争相跃出水面,这便是靖西著名的“鹅泉鱼跃”景观。据说历史上,每年旧历三月初三,当地文武官员,四方百姓云集于泉旁祭祀鹅碑,以祝丰年,并观鱼跃。
古桥---古桥是鹅泉风景区的—个胜景,古桥建于清朝年间,桥长约60米,宽1.5米,全为石灰料石组成,是由15个涵洞的石拱桥组成,长桥卧波,景色优美,气势壮观,鹅泉古桥为靖西县保留得比较完整的古桥。 池畔有古庙掩映于树丛中,庙内四壁游人留题石刻甚多。深潭、青山、古庙,交相辉映,幽雅宁静。
鹅泉美食指南
鹅泉得天独厚的泉水蕴有丰富的营养,获美食金牌的全草煎蛋,揽银奖的神仙田螺,执铜奖的农家烧鹅、神蚌汤、清泉鲤鱼。各式壮家天然美味,让人垂涎欲尝。 靖西香糯凉粽,工艺:制作香糯凉时,首先把粒大、纯净的香糯米泡于清水中,加入适量的浓碱水,搅匀后浸泡10小时,捞出再清漂2次,盛于竹箕中,沥干,以竹叶包扎成三角形或长条形小粽子,捆好,放到锅里煮三四个钟头即可。凉后剥去竹叶,凉粽晶莹透亮,呈金黄色,香气浓郁。把香糯凉粽切成小块,盛入碗内,撒上蜜糖,香甜可口,且甜而不腻,具有软、滑、韧、爽等特点。
风景区
又名灵泉,现称鹅泉赂区,位于靖西县城南6公里,风景区分两部分,即鹅泉景点和叫喊岩景点。鹅泉水四季不涸,水质清澈如镜,周围山峰如屏,景色优美,花草树木繁茂,各种植被丰富1以原生的石山灌木为主,人工种植有马尾体松、竹子等。 鹅泉自古就有“鹅泉跃鲤三层浪”之说,明成化六年(1470)年,嘉靖皇帝得知此地山川灵秀,赐名“灵泉晚照”。古时农历三月三为鹅泉“祭日”,这一天官民往泉里撤米饭,敲锣打鼓,让鱼丛争食,鱼跳出水面,蔚为壮观,故留下“鹅泉跃鲤三层浪”之说。在泉中有一小竭,建有杨媪庙,庙前立有清代《鹅泉亭碑》等三块巨大石碑,石碑所载的大都是历史以来有关鹅泉的由来及题诗,古朴典雅,是研究鹅泉及靖西古代历史的重要资料。鹅泉风景区现有主要景点有鹅泉跃鲤、古桥,岜搭书、叫喊岩等。
传说
鹅泉跃鲤---位于鹅泉风景区中心,俗称念安,相传古时念安屯有—个名叫杨媪的老人。一天,她在叫喊(壮语地名,意为鹅坳)上拾得两只鹅蛋带回家,用自己的体温将鹅卵孵出,杨媪无儿无女,把小鹅当自己女儿—样养育,朝夕相伴,相依为命,后来小鹅长大,原来是两只神鹅,为了报答杨媪养育之恩,搅动田间沟洫成潭,沂流成川,使沿河两岸良田得以灌溉,人们丰家足食,安居乐业,人们为了感谢杨媪养鹅造泉之功,在潭中小岛上立庙,并把农历三月三定为鹅泉诞,自明代以来,三月三这一天,文武官员,平民百姓都来到潭边大修禊事,以祝丰年,人们还把米饭撒入潭中,群鱼拥来争食,激起阵阵浪花,故民间留下“鹅泉跃鲤三层浪”之说。鹅泉常年涌水不断,水质清洌,泉中盛产鲤鱼、青竹鱼等,件肥味美。