最近,蒙山县夏宜瑶族乡高雷村七彩山鸡养殖合作社生产包装的七彩山鸡蛋礼盒,开始摆进蒙山特产国际运营中心南宁、梧州营销点的货架上,山沟沟里的鸡蛋挺进了大都市的农产品市场。近年来,蒙山县着力开发特色土特产产品,精心培育土特产品牌,以此带动农民增收和农副产品加工业发展。目前,该县农副产品加工企业已发展到近20家,土特产品牌40多个,每年产值超亿元。
在开发土特产产业过程中,该县注重引导群众发挥资源优势,从外包装、安全认证等方面来提升蒙山土特产的品位和档次。黄村镇鸿惠食品厂注册的“阿养牌木瓜”在区内外市场深受欢迎,在厂子带动下成立的鸿惠木瓜专业合作社有150多人,社员按照无公害标准种植木瓜3500多亩,食品厂以每吨1000元保价收购木瓜,每年为社员带来近2000万元的收入,目前该厂正扩建4500平方米的厂房和质量检验办公楼,年内可投入使用。黄村镇的姚武光看准蒙山传统酱腌食品的市场潜力,创办了南三乡酱腌食品厂,采用传统工艺结合现代科学方法腌制木瓜、萝卜、酸菜等酱腌食品,并雇请设计公司专门设计了精美包装,在口味创新和产品特色上下足工夫,他的产品现已成为蒙山知名土特产品牌之一。
同时,该县把引进土特产加工企业作为招商引资的重点之一,在土地、税收、融资等方面给予倾斜,吸引各类资本投入到土特产产业中。目前,来宾市桐木副食品加工厂在桐油坪工业集中区投资3000元,建设厂房、冷仓等以及购置米粉机、清洗机、精选机、干燥储藏配套设备,加快建设两条无菌包装米粉生产线。
此外,该县还实施“蒙山特产”品牌战略,着力拓宽营销渠道,多形式向外推介以提高土特产产品的知名度和档次。去年9月,县政府与南宁埠金贸易有限公司签订合作协议,以“政企联手、整合包装、前沿营销”的营销模式,在南宁、梧州设立“蒙山特产国际运营中心”营销点,依托运营中心布局建立城市联盟店面、电子商务营销平台等,强化产供销一体化运作,并利用中国-东盟博览会等会展平台,将蒙山的蚕丝被、野生灵芝、风味兔肉、山茶油、蜜蜂等土特产推向国内外市场。
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