图为种植户正在展示刚采摘的“水果玉米”。
玉米可以烤着吃，也可以煮着吃，但是像水果一样生吃不知道您尝试过没有？如今，一种可以生吃的台湾“水果玉米”在博白县亚山镇民富村引种成功。
日前，笔者在民富村祥富标准化蔬菜种植示范基地看到，这里引种的200亩“水果玉米”已进入采摘期。这种从台湾引进名为“云珍”的“水果玉米”，从外观上看与普通玉米并没有太大区别，翠绿的外皮，金黄色的须。不过，“水果玉米”比普通玉米颗粒更加饱满、鲜嫩，色泽为金黄色。
据该基地负责人陈晓河介绍，这种“水果玉米”生长周期很短，65天即可采摘，平均亩产量在1300公斤以上。它还具有皮薄、汁多、口感甜脆等特点，可以生吃和榨汁，是一种新兴的休闲保健营养食品，因此其“身价”也比普通玉米高出许多，目前，市场价约为每公斤8元。
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