鱼峰区：打响螺蛳粉特色，上榜自治区级农产品加工集聚区

　　近年来，鱼峰区以农业供给侧结构性改革为主线，以促进农业增效和农民增收为目标，按照“强龙头、补链条、聚集群”要求，以培育壮大龙头企业为重点，依托柳州螺蛳粉产业园，以创建自治区级农产品加工集聚区为目标，取得了明显成效。近日，自治区农业农村厅公布自治区级农产品加工集聚区名单，鱼峰区上榜。

　　鱼峰区农产品加工集聚区（柳州螺蛳粉产业园）一期占地面积1500亩。集产品研发、检验、展示、电商、物流、旅游观光于一体，是国内首个标准化螺蛳粉产业园，是国内首家以螺蛳粉为主题的工业旅游国家4A级景区。集聚区重点发展米粉、酱菜、腐竹等螺蛳粉原料、预包装螺蛳粉等加工产业，形成了原材料供应、加工、包装、电商物流全产业链发展。目前，集聚区入驻企业达37家。日均生产预包装螺蛳粉达200万包，较去年同期正常生产增长约200%；其中沪桂、中柳、得华等企业日产均突破30万包。酱菜、腐竹等原料320吨。吸纳农民工3000多人。农产品集聚区的快速、稳步发展，带动了鱼峰区一二三产蓬勃发展，推动了农产品加工业高质量发展。

　　为推进集聚区建设，鱼峰区制定了全面推进螺蛳粉产业发展的若干政策措施、螺蛳粉产业发展补助方案、农业贷款财政贴息政策。引导企业开展产学研精准对接，跑出科技创新“加速度”，与中国农业大学、河南工业大学、广西大学等5家区内外科研院所、高等院校开展学研协同创新，促成多项科技成果落地园区，企业创新研发能力大幅提升，新成果、新产品不断涌现。广西沪桂集团与科研院校强强联合，优化改进生产线，实现螺蛳粉原料到达包装设备全自动传输，不仅提高了生产效率，还大大降低企业生产成本。2020年，该集团从日产30万袋率先突破日产能100万袋大关，带动了园区产能的整体提升。目前，产业园每天产销已突破200万袋。年产值达80多亿，产品远销澳大利亚、新加坡等20多个国家。

　　同时，龙头企业持续发力，助推产业惠农富农。广西沪桂集团、广西中柳公司与白沙镇共建螺蛳粉原料种养基地。带动鱼峰区白沙镇、里雍镇规模种养殖螺蛳粉原料面积2.89万亩，对接农业专业合作社5个，带动农户3000多户，贫困户450户，人均增收9000元以上。

　　为加快一二三产深度融合，鱼峰区还开展一产高标准原料基地建设，打通螺蛳粉产业“任督二脉”。建成高标准柳州螺蛳粉产业核心示范区6135亩，成为集聚区原料主要供应地。集聚区是国家4A级景区，年接待国内外游客10万人次以上。