从年出栏300多头的“小打小闹”,发展到去年养猪场出栏9200多头肉猪的养猪“达人”,她就是12年来专心致志养猪,辐射带动100多名农户脱贫致富的女“猪司令”陈露。
一心一意养好猪
日前,在岑溪市归义镇思塘村与大业镇思回村交界的安吉养猪场,笔者看到靠近猪场的路上和猪场周边撒满石灰,笔者和46岁的女“猪司令”陈露进入猪场也需要经严格的紫外线和消毒水严格消毒,这是安吉养殖公司防范非洲猪瘟疫情风险的举措。
2007年6月,陈露来到该市南渡镇杨冲村,租赁了南渡中学原山庄养殖场开始养猪,刚开始时就养了肉猪300多头,在岑溪当时可算是规模养殖了,但她不安于现状,次年就到思塘村与思回村交界的地方与朋友合作建起安吉养猪场。
2008年,养猪场当时养有330头肉猪,但天不遂人愿,猪患上了后称为蓝耳病的高热症,一下子死了30多头,陈露既伤心又恐慌,当时国家对该病还没有治疗措施,她连忙找到归义镇兽医站,兽医建议并帮助她给猪打了疫苗,同时提议她少用抗生素,应用中草药熬水并连同饲料一起喂猪。村里的一名老人开出了用鱼腥草、银花藤、大青叶和暴芋根熬水给猪喝的药方,300多头猪的病终于治好了。待到出栏时也正赶上猪肉价大升,原来担心血本无归的她不但不亏,反而每头赚了1000多元,这是陈露掘得的第一桶金,她喜上心头,信心更大了,决心不改行一直要在养猪业上摸爬滚打下去。
接着,陈露在2010年分别在归义镇荔枝村和三堡镇振大村建成祥龙养猪场和天福养猪场,如今,她又在马路镇与朋友合作建成存栏500头的养猪场,在大业镇板么村在建一个规划养殖母猪100多头、年出栏仔猪7000多头的母猪繁殖场。随着猪场的陆续建成和“公司加基地连农户”模式的逐步铺开,2012年,陈露成立了岑溪市安吉养殖公司,总投资近1000万元,其中固定资产投资400万元。“12年来,平均每头肉猪能赚上200元。”陈露对笔者说。
千方百计护“猪宝”
“别人养猪是千方百计想着如何节省饲料等开支,而我是想着如何让猪吃得好,睡得好,这样猪才少病、健壮和肉质有营养。”说起养猪经,陈露娓娓道来。陈露对待她养的猪如同爱护自己的孩子一样,猪出栏前的7个阶段,每个阶段吃什么饲料都有讲究,她总结出养猪最重要的三个方面,就是品种、营养和管理。
有人笑陈露长得白白胖胖的,她调侃说,我是因为试吃了好多玉米才长胖的。原来,陈露为了给猪选择优良而有营养又好吃的玉米,她把广西、河北、山东、内蒙古的玉米尝了个遍,最后选定了内蒙古的玉米加工给猪吃,她同时自己加工饲料喂猪并配送给加盟其公司的农民养殖户。陈露还请来营养学博士指导饲料加工,并坚持不给饲料添加激素、药物和诱食剂。陈露说,只要饲料好吃有营养,猪自然爱吃,而不必用诱食剂。
陈露走种养结合的绿色发展之路,在猪场旁边,总会种上香蕉和砂糖橘等水果,其中香蕉和砂糖橘分别种了50亩和105亩。猪场还建有沼气池,利用沼液淋果树,有条件的养猪场还会养上鱼。在安吉养猪场,笔者看到香蕉树和砂糖橘果树长势良好,猪场底下是一个3亩的鱼塘,鲤鱼、草鱼等鱼儿在鱼塘里欢蹦飞跃。陈露介绍,安吉养猪场建了4个沼气池,每个50立方米,沼气池既提供清洁能源,又让猪粪猪尿得到发酵,将猪场的臭气减到最低限度。猪还上床(高架留缝板、网),这样猪粪就容易清理,猪也住得舒适。
在安吉养殖公司办公室,墙上挂着的“2019年广西巾帼脱贫示范基地”、“梧州市农业产业化重点龙头企业”和“梧州市生猪活体储备基地”的牌子格外醒目。据介绍,因为是生猪活体储备基地,梧州市有关部门每个季度都会来对饲料、猪尿液和血液做是否有违禁药物、瘦肉精超标等检测,多年来,该公司的各项检测指标均在合格、安全范围内。
帮助农户脱贫致富
安吉养殖公司以“公司+基地+农户”的模式发展猪—沼—果一体化,公司负责提供饲料、养殖技术和销售服务,公司去年自身出栏了6000多头肉猪,帮助农户出栏3000多头,让100多户农户摆脱了贫困。
安吉养殖公司响应国家的精准扶贫政策,去年有53户贫困户将5万元扶贫小额贷款委托该公司经营,每户都能准时领到分红。
在安吉养殖公司办公室,专门辟有一间养殖技术培训室,对农民养殖户每月进行一次小的培训,每年搞两次大的培训,除了邀请自治区和广西各地市的养猪专家进行疾病防控和饲养等知识培训外,还请来台湾的专家授课,每次的培训都深受农户欢迎。
白手起家的杨传新怀着试试看的心理跟着陈露的公司养猪,从几十头养起,一步一个脚印走向了成功。如今他养有母猪70头并自繁自养,存栏肉猪700头,去年出栏1500头,同时在猪场周边种了30多亩砂糖橘,利用沼液淋果树,从不施化肥,结出的果子甘甜可口,杨传新养猪和种果年纯收入分别为30多万元和20多万元。留守妇女吴海凤2015年开始加盟安吉养殖公司,从养25头母猪开始,到去年出栏肉猪500多头,赚了10多万元。“在公司的指点下,我学会了养母猪、帮母猪接生和打针,不用外出,既能照顾老小,又能挣到钱,一举多得。”看着一头头健硕的肉猪,吴海凤满脸笑容。
陈露还帮助陈建新等5名贫困户养鸡,他们每户年出栏肉鸡在6000羽以上。“我们看上的就是安吉养殖公司的饲料有营养,鸡也爱吃。”陈建新开心地说。
“公司原来的销售渠道主要是广州、佛山、梧州和岑溪本地,目前由于防控非洲猪瘟疫情,生猪不允许销售到外省,我们就抓紧开拓区内市场,养殖规模可能会有减量,但影响不会太大,我还是有信心的。”面对疫情,陈露积极应对,相信风雨之后有彩虹,坚持就是胜利。
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