近日,笔者来到全州县龙水镇食用菌种植协会,只见菇农们正忙着将采摘来的蘑菇卖给协会。当一朵朵白白嫩嫩的蘑菇变成一张张花花绿绿的钞票后,菇农们一个个露出了幸福的微笑……
近年来,素有“桂北粮仓”之称的全州县在社会主义新农村建设中,利用丰富的稻草资源积极发展现代农业,把食用菌生产作为拓宽农民增收渠道、富民强县的一项重要措施,在资金上予以帮助,在技术上加以培训,在种植上示范带动。
今年,龙水镇已种下蘑菇100多万平方米,都是在协会的带动下种植的。为了带领农户种好蘑菇,创出效益,协会用蘑菇种植先进户为榜样加以推广。同时,协会为菇农提供蘑菇种植产前、产中、产后全程服务。
为了保证菇农能种好蘑菇,协会从湖南衡阳浩源农业开发公司购来优良菌种,然后供给菇农,保证菌种的纯正性。协会同时将种植蘑菇的技术资料随菌种配发给菇农。蘑菇产出后,协会与广州润兴食用菌有限公司签订了蘑菇购销合同,公司以最低不低于每公斤4元的保护价收购协会的蘑菇,协会则负责收购菇农的蘑菇。目前,龙水镇的蘑菇通过润兴公司正源源不断地远销广州市场及海外。
龙水镇白石脚自然村菇农谢晓华,去年在协会的帮助下种了1800平方米蘑菇,收入达2万多元。今年,他在去年的基础上又多种了500平方米,收入可达3万多元。他们村80多户人家,户户都种蘑菇。
目前,全县农民种植蘑菇的积极性普遍高涨。2006年,全县种植蘑菇的农户为2万多户,总产量1.5万吨,年销售收入6000多万元。今年,全县种植蘑菇的农户增加了一倍,种植总面积达400万平方米。农民在收割水稻后,正利用闲着的稻田和丰富的稻草资源发展蘑菇生产。
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