我区组团参加香港美食文化节：展示广西特产

　　山歌，绣球，螺蛳粉，龟苓膏，金花茶……广西味道溢满香江。4月16日至21日，香港市民在香港维多利亚公园参加“赏心乐食”美食文化节，为广西风光惊叹，为少数民族风情惊艳，更是品尝到了正宗的广西特产。

　　鲜：广西特色新鲜有趣

　　4月16日下午，广西展区现场摆出油茶锅，由身着民族服装的工作人员打油茶。这一富有民族特色的展示，吸引了不少香港市民。80后香港青年蔡少和忍不住上前“拜师”学艺，他边捶茶叶边说：“不知道茶还能这样喝，一定要冲一杯自己试一下。”

　　香港“赏心乐食”美食文化节是香港特区政府举办的“欣赏香港”大型系列活动之一，广西展区推出的山水文化精品之旅、桂东历史文化生态之旅、中越边关风情之旅三条精品旅游线路，重点展示线路沿线如柳州螺蛳粉，梧州双钱龟苓膏等80余种特色食品，凸显广西绿色、开放、和谐特色，打响广西生态休闲旅游、有机食品、多彩民族文化品牌。

　　地方风味十足、原生态气息浓郁、有机绿色环保的壮乡美食，让香港市民对广西休闲养生之美向往不已。有急性子的香港市民品尝了恭城油茶后，揪着工作人员连连发问：“恭城是长寿之乡，到了恭城天天喝油茶不就能长寿了吗香港有没有去恭城的旅游路线如果下个月去天气合不合适”其他展位上，巴马火麻汤、百色花菇、永福罗汉果等绿色产品也被市民大量抢购。

　　香港广西社团总会会长邓清河骄傲地说：“美食文化节6个展区，我们广西展区吸引的游客最多，因为广西的民族特色别具一格，也因为广西产品绿色、环保的特点，非常符合香港人追求健康生态的消费趋势。”

　　美：广西文化美名远扬

　　4月19日，是广西主题日，广西展区为香港市民呈上一桌丰盛的文化大餐，让游客们“嗨翻天”。

　　靖西绣娘现场展现精巧的缝制技艺让游客叹为观止，600个绣球在3天内全都赠送完毕。香港市民余碧芬对自己好不容易抢到的绣球爱不释手，她说：“这个绣球好漂亮，它是由靖西绣娘一针一线地亲手缝制出来，其中一面还印上了英文字母，寄托着真诚祝福。”

　　绣球让市民从触觉和视觉上感受到广西独特的民族文化，而歌舞表演则多方位呈现多彩壮乡，从白天持续到黑夜，赢得掌声阵阵。现场歌舞《多彩广西》用广西最鲜明的文化符号——铜鼓、绣球、壮锦、山歌送出最深情的广西祝福;原生态歌手用动人的民歌，唱响壮乡人的美好生活;民族特色器乐芦笙演奏的《苗家丰收年》、壮族歌舞服饰展《阿依莎娜妮娅》等演绎广西多彩的风情和现代的魅力，引得过往宾客纷纷驻足欣赏，拍照留念。

　　自治区文化厅副厅长唐正柱表示，这次美食文化节除了给香港市民带来广西特产外，文化也是其中的重头戏，借助服饰、歌舞等形式，广西的独特民族文化得以近距离地传递给香港市民。他说：“香港市民排着队跟民族模特合影，歌舞的受欢迎程度也超出我们预想。”

　　甜：广西客商尝到甜头

　　除了让香港市民感受到满满的“广西魅力”外，来自广西的参展商也收获颇丰。截至4月20日，广西展区接待游客超过20万人次，成交额超过200万元，赠送绣球2000个。柳州黄氏真味餐饮连锁有限责任公司董事长助理王晓龙告诉记者：“带了300多箱螺蛳粉来，原计划卖到21日的，没想到19日就被抢购一空。这两天接待了几个有意向的代理商，还有商家和我们接洽在香港开实体店的事宜。”

　　不少香港市民在现场品尝后，直接用手机扫描二维码，网购广西特色美食。有香港市民表示，希望有更多机会了解广西产品。

　　自治区党委统战部有关负责人表示，广西各级党委政府正在加大推广力度，协助更多的广西企业品尝打开香港市场的“甜头”。梧州双钱公司香港市场总代理丁志伟说：“我们的产品在香港的销量每年都有提升，进驻了香港多家大型超市。”

　　据悉，部分广西食品已远销香港市场。裕华国货是香港当地一家著名的百货公司，在公司地下一层的超市中，来自广西的各种“老字号”品牌如龟苓膏、凉茶和茶叶等摆满了两个货架。“广西的六堡茶、金银花最好卖，龟苓膏都断货了。”裕华国货公司食品部副部长黄剑文介绍，多年来广西中草药食品在超市中都很受欢迎，现在对养生感兴趣的人越来越多，公司也在逐渐开拓广西商品的种类，引进更多健康绿色产品。