近几年来,我市通过政府引导,龙头企业带动,产业链延伸与整合,不断挖掘养鸡业利润增长空间,在转型升级中养鸡企业逐步向规模化、集约化、标准化和多元化迅速迈进。
这里是玉林市春茂食品有限公司的生产车间,这家靠养鸡起家的企业,在短短的十几年时间里,成为了集畜牧、机械、食品加工、连锁餐饮等产业于一体的农业产业化重点龙头企业。成功开发了“金大叔”土三黄鸡包装速冻高档食品、“金大叔”土鸡蛋、土子鸡、休闲食品等深加工系列产品。
广西春茂集团 农牧事业部总经理 陈训
——通过不断地拓宽产业链的延伸,有效地平衡了养殖公司的风险,为销售等解决了更宽的一些渠道,为整个集团的综合发展稳步发展变得更有利,发展得更好。
随着养鸡产业化步伐的加快,养鸡企业已经成为玉林市在大农业中产业化程度最高的产业,成为玉林农业和农村经济的主要支柱和农民增收的重要途径。在龙头企业带动下,养殖户走上了产业化、现代化养殖业之路。实现了农业企业从“粗放型”到“集约化“发展的转变,提升了养殖业发展水平。在养鸡快速发展的同时,肉鸡产品的深加工也迈出了坚实的一步。过去生产的肉鸡只靠销售活鸡产品,经济效益不明显,而且风险高。为解决这个问题,玉林市目前已经有春茂、参皇、巨东、凉亭等多家养鸡企业涉足鸡肉产品的深加工,延长产业链,提高产品附加值,形成多品牌、多元化的发展格局。
近年来,我市大力推进农业产业化经营,着力发展和培育农业产业化龙头企业,加快现代农业建设。在养殖产业化中发挥关键作用的龙头企业,从无到有、从小到大、从大到强、从强到优,快速发展壮大,相当一部分企业已经进入创新提升阶段。
玉林市水产畜牧兽医局局长 封寅芳
——我们将在四个方面下功夫,一个是在技术服务上下功夫 第二就在养殖防疫方面下功夫,第三是在养殖产品质量安全监管上下功夫 第四是在协调、指导养殖企业在管理上下功夫,确保我们的养殖企业能够持续健康发展。
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