/ 县域旅游

9月17日，中国.河池寿乡牛羊美食文化节在都安瑶族自治县隆重举行，来自全市各县区的110套牛羊美食菜品精彩亮相，吸引来自全国各地的游客观赏和品尝。　【详细】

当地流传一句话：岑溪“三宝”可以撑起一桌酒席，说的就是以当地豆腐酿、三黄鸡和苦麦菜为代表的岑溪“真味”。而历史超百年，通过传统手艺制作的岑溪豆腐酿，更是地方最具特色的饮食符号，牵动着游子无尽的乡愁。　【详细】

“无鸡不成宴”的说法在民间流传甚广，这大致可以说明我们对于鸡的喜爱程度已经普及得相当广泛。　【详细】

红薯粉是广西凌云人餐桌上的一道家常菜。如今，制作红薯粉已经形成了凌云人的一项产业，成为了当地农民增收致富的一个“法宝”。　【详细】

当你作客宁明桐棉农家，他们会用香喷喷的玉米粉招待你。　【详细】

“世界天坑之都”乐业县的雅长乡壮族农家有一道特色小吃--血豆腐。　【详细】

　【详细】

软糯甘甜是大多数人对板栗的印象。因为它的果实里面含有大量的淀粉以及葡萄糖和蔗糖，所以《礼记》中就有这样的记载——“枣栗饴蜜，以甘之”，这说明早先时期，板栗已经是重要的食物和甜味剂了。可见，板栗在很早时期就已经是一个非常重要的粮食来源。　【详细】

在桂西北乐业壮族农家餐桌上常见的一种美食--包谷豆腐，主料为玉米(也称包谷)，用包谷制作豆腐，技术容易掌握，原料共有包谷和石灰。　【详细】

桐棉松发源地——广西宁明县桐棉镇拥有78万多亩松林。　【详细】

记者近日到恭城瑶族自治县龙虎关采访，在不远处的龙虎街上，邂逅当地美食——排散。排散是用面粉制作的一种油炸食品，桂北多地都有，但龙虎街的居民说他们的是原创，最地道、历史最悠久。龙虎街不远处就是古代兵家必争之地——龙虎关，西汉时曾有驻兵设防。据说，明朝年　【详细】

6月28日，自治区农产品地理标志产品鉴评专家、核查专家组成的鉴评专家组到凌云县召开凌云乌鸡农产品地理标志产品品质鉴评会。　【详细】

　6月24日，是毛南族群众的传统佳节“分龙节”，生活在广西环江毛南族自治县的毛南族群众按照传统的技法，把枫叶、黄花、紫叶等天然植物的汁液与糯米“相融”，糯米就被“染成”红、黄、紫、黑色，与白色的糯米一起，通过蒸锅蒸制，形成独具特色、飘香四溢的五色糯米饭。　【详细】

高峰柠檬鸭是南宁市武鸣地区原汁原味的“草根美食”，更是广西十大名菜之一。这道菜肴酸辣爽口，香而不腻，深受食客喜爱。2017年，高峰柠檬鸭列入第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录。广西南宁邕武路高峰界牌处的高峰柠檬鸭店，已为大家熟知，甘小芳家的甘府高峰柠　【详细】

“甜酒娘炖鸡”是乐业壮族农家的经典名菜，该菜谱性温热而祛寒湿，鲜润浓香醇厚，并有开胃活血，补中益气的功效。为此，甜酒娘炖鸡这道菜不但成为当地壮族农家产妇的进补必选，还成为壮家人在结婚或寿宴等喜庆活动中的一道重要宴客菜。它甘甜鲜美，略带淡淡酒香，令人回　【详细】

在田林县的高山汉族村寨，几乎家家户户都种植芭蕉芋。芭蕉芋粉碎后不仅可以做猪饲料，而且粉碎后也可以生产面粉、粉丝供人们食用。七、八十年代，我们家乡生产的粮食不大够吃，芭蕉芋粉就成了我们的添加食品，成了我们紧缺粮食的依靠。芭蕉芋烂生易种，不需施用化肥、农　【详细】

凉拌血已成为桂西北乐业壮家的一道特色美食，从字意上已经了解其做法。在乐业壮族农家里，可以直接吃到这道菜。　【详细】

猪血肠是德保县的著名传统特色小吃，在当地农家，是必不可少的宴客之菜。“猪血肠”这一特色小吃在德保县城各主要街道、车站、交通要道路口等地都设有专门摊点供客人购买，生意火爆。目前，德保“猪血肠”已经被收录在《中华特色小吃技术大全》里。　【详细】

地处桂西北的田林县定安镇，是个百年老镇，有历史悠久的特色文化。在定安古镇有道特色小吃——麻蛋，是远近闻名的小吃，是当地政府接待外客桌上必备的甜品，也是当地群众走亲访友不可或缺的送礼佳品。　【详细】

　三月三是壮乡的歌节，壮家食用枫叶染成的黑糯饭，被称为“糯饭黑”。　【详细】

3月27日上午，兴安县第十一届中国(兴安)桂林米粉文化节暨中国“南粉北面”产业发展高峰论坛-兴安味道·美食大赛评比活动在该县月牙广场举行。当地上百家饭店、酒楼选送近三百种地方特色美食参加评比，经广西烹饪协会的中国烹饪大师和当地百姓评委近2个小时评选，选出了兴　【详细】

在有着2200余年建城史的历史文化名城广西梧州，游罢风情万种的骑楼城、寓意高升的允升塔，少不得要慕名移步古色古香的食府酒肆，去吃一吃当地的传世名菜“纸包鸡”。
　【详细】

　地处广西东大门的梧州，拥有规模宏大、保存完好的骑楼群。在这些古建筑的装点下，整个城市流露着浓郁的粤文化气息。逛骑楼、喝早茶、赏粤曲，历史与现代交融，文化与美食共举，使梧州成为一座“粤”味十足的休闲之城
　【详细】

容县县城的红烧豆腐就很出名，外面金黄柔韧，里面雪白滑嫩。以前每次回去，我姐知道我爱吃，必去老字号的餐厅或饭店买些回来，满足我的口福。或许因为我小时候一直生活在杨村镇，又或多少带有情感偏向，我对杨村豆腐的印象尤为深刻。其中首推杨村油炸豆腐，那是迄今为止　【详细】

4月12日，百色市右江区阳圩镇举办了独具民族特色的“百家宴”，共摆放120桌美味佳肴，近1300多位村民与游客齐聚一堂欢度盛宴，这不仅增进了邻里乡亲间的感情，更是让来自各地的游客们感受到了当地村民的热情与质朴。　【详细】